Valdronne : Vodka Pyla

Une vodka séduisante de complexité et de raffinement

La propriété

La Vodka Pyla est produite par Valdronne, filiale du Groupe Bernard. Spécialisée dans la distillation depuis 1928, la famille Bernard développe depuis 4 générations de nombreuses activités en lien avec les vins et spiritueux.

Le vin

Si cette vodka est singulière par son nom, faisant référence à la cité balnéaire de Pyla et de son emblématique dune, elle l'est aussi par sa filtration sur sable océanique provenant du Bassin d’Arcachon.

Vinification et élevage

Cette vodka est issue de blé français. Le moût de blé fermenté est distillé en cinq étapes pour garantir une incroyable pureté, avant d'être assemblé à basse température avec de l'eau de source issue du Massif Central datant de 55 millions d'années, permettant à ce spiritueux de faire preuve d'une très faible minéralité. La dernière étape de fabrication est sa filtration sur du sable océanique du Pyla.

Caractéristiques et conseils de dégustation de la Vodka Pyla de Valdronne

Dégustation

Nez
Le nez mêle de subtiles fragrances poivrées et réglissées à des notes aromatiques de la méditerranée et de pomme de pin.

Bouche
La bouche séduit par sa souplesse et son toucher soyeux. La finale est persistante et aromatique.