Adami : Dei Casel Extra Dry - Millesima.fr
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Adami : Dei Casel Extra Dry

SKU :J913/NM Vénétie - Valdobbiadene Prosecco DOCG - Blanc - 11° - Détails
  • Parker/WA : 90

Issu des collines de Valdobbiadene, Vidor et Farra di Soligo, le Prosecco Dei Casel du domaine Adami est un 100% Glera. Le nom Dei Casel est le surnom de la famille Adami. C'est donc en toute logique qu'il figure sur l'étiquette de cette cuvée phare de la maison.

Bénéficiant de différents types de sols, en général à dominante calcaire, avec une belle exposition sud, la cuvée Prosecco Dei Casei du domaine Adami oscille entre fraîcheur et fruité. Sa robe jaune claire laisse percevoir une mousse crémeuse et délicate ainsi qu'un beau perlage. Le bouquet aromatique est généreux en fruits avec des notes de pomme, pêche et fruits exotiques. On décèle aussi de délicates touches florales dominées par l'acacia. Le nez est équilibré, élégant et croquant. La bouche est croquante elle aussi avec une texture soyeuse et un intense fruité. La finale est longue et laisse présager une belle capacité d'évolution.



Wine Advocate-Parker :
The NV Extra Dry Prosecco Valdobbiadene Superiore dei Casel shows a bit more weight and body, largely because of the slightly higher residual sugar. Peaches, apricots, crushed rocks and spices are woven together nicely in this delicious, totally engaging Prosecco. Lot 2011 L54 1. Anticipated maturity: 2012-2014.

Alcool 11°
Encépagement Glera
Parker/WA 90
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille ADAMI SRL 31020 COLBERTALDO DI VIDOR TREVISO ITALIE
Appellation Valdobbiadene Prosecco DOCG
Couleur Blanc
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays Italie
Producteur Adami
Mention qualité DOCG
Région Vénétie
Sucrosité Extra Dry
140,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Un carton de 12 Bouteilles (75cl)

Non disponible