Château Gazin 2010
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Évaluations et notation
Description
Un vin de Pomerol avec un grand avenir
Le millésime du Château Gazin 2010 est sans doute un grand vin, comme en général à Bordeaux en 2010. En cela, il forme le sublime duo avec 2009, lui-même éblouissant à Gazin mais in fine, assez différent car plus dans le registre de la puissance. Généreux en alcool, le paradoxe est que ce Pomerol 2010 semble frais et très équilibré dans toutes ses composantes. Pas de fruits compotés, pas de déséquilibre. Château Gazin 2010 est d'une grande digestibilité et jouit d'une finesse exceptionnelle sans s'affranchir d'une concentration remarquable. Le nez est frais, abondant en fruits noirs, précis avec beaucoup de relief, essentiellement sur le registre de la mûre écrasée, de la framboise des bois, le tout mêlé d'amande, de tabac et de vanille parfumée. La bouche de ce Pomerol est d'une rare précision avec une attaque longiligne qui vous tient de l'entrée en bouche jusqu'à la sensation finale. Ayant les épaules larges pour le supporter, Gazin 2010 digère à merveille l'empreinte du bois neuf. La structure est d'un grand classicisme avec des tanins ciselés, bien mûrs et d'une finesse de grain à nulle autre pareille. Très rémanent en fin de bouche même si ce vin n'exprime pas encore toute la quintessence aromatique des notes traditionnelles de cuir, de fourrure ou de l'inimitable truffe, Gazin signe ici un Pomerol résolument promu à un bel et très long avenir.