Clos Canarelli 2016

Clos Canarelli Rosé 2016 : un vin rosé de Corse Figari authentique

Clos Canarelli Rosé est un vin rosé produit sur l'appellation Corse Figari. Les vignes, plantées en Sciacarellu, en Grenache et en Niellucciu profitent de sols argilo-granitiques. Elles bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et venteux, avec une grande amplitude thermique entre le jour et la nuit. La culture de la vigne est menée en agriculture biologique depuis 2002 et en biodynamie depuis 2006. La vinification du Clos Canarelli Rosé est effectuée avec une fermentation souche de levure sélectionnée directement sur le domaine. Le Clos Canarelli Rosé 2016 est élevé en cuve inox durant l'hiver avec clarification naturelle et filtration.