David Reynaud - Domaine Les Bruyères : Aux Bêtises 2011

D'une couleur or pâle teintée de vert, le Crozes-Hermitage blanc Les Bêtises 2011 du Domaine Les Bruyères est remarquable. Le nez est frais et fleuri mais surtout marqué par des arômes d'épices, de raisin confit, d'amande, de cardamone et de vanille. C'est d'une complexité aromatique rare. La bouche de ce Crozes-Hermitage blanc Les Bêtises 2011 est chaleureuse, ample et suave, avec une rondeur légèrement mielée. Blanc complet d'une gourmandise déconcertante.