Delas : Chante-Perdrix 2009 - Millesima.fr
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Delas : Chante-Perdrix 2009

SKU :F607/09 Vallée du Rhône - Cornas - Rouge - 13.5° - Détails
  • Parker/WA : 93+

La cuvée Cornas Chante-Perdrix 2009 du domaine Delas est issue de l'assemblage de raisins provenant de différentes parcelles (toutes exposées plein sud). Ce 100% Syrah est cultivé sur des terrasses très abruptes et ensoleillées. Elevé pendant 12 à 14 mois en pièces de chêne, le millésime 2009 de la cuvée Cornas Chante-Perdrix de la maison Delas possède une robe d'un rouge grenat intense. Le nez dégage une belle complexité aromatique dominée par des fragrances de cassis. Les notes fruitées évoluent pour laisser place à des touches poivrées et réglissées. La bouche révèle une belle charpente et des arômes corsés.

Wine Advocate-Parker :
The 2009 Cornas Chante Perdrix is all of that, but slightly softer because of the style of the vintage. It is hard to say that any Cornas can be opulent because the tannins are often off the charts, but this 2009 has a voluptuous opening on the palate before the tannins begin to ratchet up. Inky/purple-hued, layered and full-bodied, it offers notes of smoked meats, duck, Chinese black tea, blackberries and licorice. It is an enormously inky, thick wine that needs to be forgotten for 5-6 years and drunk over the following 20-25 years.

Alcool 13.5°
Encépagement Syrah
Parker/WA 93+
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille CHAMPAGNE DEUTZ 51160 AY FRANCE
Appellation Cornas
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Delas
Mention qualité AOC
Région Vallée du Rhône
Vignoble Côtes du Rhône Septentrionales