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Henri Giraud : Esprit Blanc de Blancs Brut

SKU :3274/NM Champagne - Blanc - 12° - Détails
  • Parker/WA : 90

Mélange de Chardonnay de la Montagne de Reims (90%) et d'Ay Grand Cru (10%), cette cuvée Esprit Blanc de Blancs de la maison Henri Giraud surprend par sa douceur et sa minéralité. Elevé en fûts de chêne neufs et vinifié sur lies entières, ce champagne racé et unique dispose d'une belle finesse aromatique. La cuvée Esprit Blanc de Blancs Henri Giraud se pare d'une robe jaune doré aux légers reflets verts. Les bulles sont fines et annoncent un nez fruité et complexe. Le bouquet aromatique est dominé par des notes d'agrumes confits, noisettes fraîches et fleurs de printemps comme l'acacia, la seringa, le chèvrefeuille. Caractérisé par sa distinction, il s'étoffe par la suite avec d'agréables variantes exotiques d'ananas, litchi, rose et amandes grillées. En bouche, l'attaque est fraîche et relevée par une effervescence croustillante. On percoit une belle longueur qui trouve son équilibre entre acidité et note crayeuse.

Alcool 12°
Encépagement Chardonnay (Blanc de Blancs)
Parker/WA 90
Wine Spectator 91
Appellation Champagne
Couleur Blanc
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays France
Producteur Henri Giraud
Mention qualité AOC
Région Champagne
Sucrosité Brut