Château Laroque 2023

Depuis quelques années, en excellente voie de s’imposer au sommet de l’appellation ; expression pierreuse et fraîche, fruit intense, notes florales, fruits rouges, rhubarbe ; en bouche, fruit croquant, tanins polis, d’une délicatesse remarquable, grande harmonie ; le vin a de la structure, de la tension, tout en restant élégant ; longueur remarquable, finale saline, le terroir calcaire en dit long. Achat indispensable !

Nez très parfumé, intensément marqué par des fleurs violettes et des fruits noirs bien mûrs – cassis, prune damson et cerise noire. Profondes notes aromatiques avec beaucoup de tabac et d’épices de clou de girofle au nez. C’est envoûtant, puissamment parfumé et vivant. Bouche fraîche et nette, lisse, très soyeuse, avec des tanins présentés sans effort. Juteux et pur, très brillant, mais ni acide ni vif, juste du bon côté, ce qui apporte de l’élévation sans austérité excessive. Une fois l’acidité apaisée, arrive une base saline et minérale offrant beaucoup de réglisse, de pierre mouillée et de graphite, vous plaçant clairement sur du calcaire. Le fruit est mûr et l’expression présente la plus douce des mâche, tout en conservant une trame relativement élancée. Une touche mentholée. J’aurais pensé qu’il y avait plus de Cabernet dans l’assemblage qu’il n’y en a. Ce n’est pas si stratifié, mais c’est assurément ciselé et gracieux en bouche, avec beaucoup de précision et de mouvement du début à la fin. Un vin qui donne immédiatement envie d’une autre gorgée. pH 3,42. Un grand vin signé par le winemaker David Suire. Rendement de 46 hl/ha. Élevage en fûts, 50 % de bois neuf.

Échantillon de fût. Belle couleur. Arômes de fruits noirs avec une touche fraîche et crayeuse. Tanins souples et bien travaillés, avec de la persistance en finale. Terroir calcaire nettement marqué. Peut-être un peu léger en matière de fruit. (JL)

Fleurs, pierres concassées, chocolat, fumée, zeste d’orange et épices composent une palette aromatique complexe. La bouche se montre tout aussi complexe, avec ses strates de fruits rouges opulents, polis, doux et d’une grande pureté, relevés d’une pointe de sel marin. Concentré, vibrant et élégant, le vin offre de la profondeur et un caractère légèrement racé, apportant longueur et complexité au milieu de bouche comme en finale. Le vin a été élaboré à partir de 99 % de Merlot et 1 % de Cabernet Franc. À boire entre 2028 et 2042.

Rubis sombre, cœur opaque, reflets pourpres, éclaircissement en bord de verre. Chêne délicat et fin, vanille, une touche de réglisse, cerises rouges, bouquet invitant. Corps moyen, fruit de fruits rouges, tanins délicats, structure fraîche, finale minérale et saline, arrière-goût citronné.

Robe rubis d’intensité moyenne, un peu réservée au départ, dans le bon sens, avec des profondeurs cachées tellement prometteuses en En Primeur, véritable sensation de sapidité, encre de seiche, reflets violets, extrêmement vibrant, j’aime vraiment, myrtille, sauge, ardoise, belle élévation en finale, délicieux. Famille Beaumartin, David Suire vigneron.

Note : 93-95. Généreux et accueillant, le nez se montre bucolique avec des parfums de fleurs sauvages, un fruit délicat et une pointe de miel. Il ne manque que le vrombissement des abeilles. La bouche est caressante, ample et voluptueuse. Les petits fruits apportent de l'énergie avant une finale particulièrement salivante et complexe grâce à des notes pierreuses.

Le bouquet de Laroque 2023 se révèle avec subtilité, de manière filigrane et, surtout, pertinente. La profondeur se dessine au fil des minutes, au gré de l’aération, pour mettre en point de mire des nuances de baies rouges qui sont déjà pratiquement croquantes d’un point de vue olfactif, suivies de nuances de baies noires, de zeste d’agrumes puis, finalement, d’une touche calcaire ! Tout est dans la subtilité, ce qui est d’ailleurs récurrent à Laroque ! En bouche, le vin se révèle avec délicatesse, même dans son contexte tonique. Il regorge d’énergie, mais sait se mesurer, tant il est encadré par des tannins parfaitement intégrés et qui vont de pair avec la tension de la structure acide. Laroque se déroule de manière linéaire, d’un trait et sans accroc. Il dispose d’une vivacité structurante et salivante et d’une puissance exceptionnelle qui brille de sa finesse en titillant la notion de force tranquille. La sérénité se dessine, le vin se met en place. Il confirme la grandeur annoncée lors de la dégustation en primeurs. Il faudra savoir l’attendre, il le mérite amplement (et nous aussi !).

Logo sur le bouchon : AL Couleur rouge sombre et intense. Nez très aromatique, au fruité frais et mûr. Touche d'agrumes. Minutieux à l'attaque, très aromatique au milieu, avec du goût et un grain fin, le vin évolue savoureux et long, sans marquer le tannin. Nuances pulpeuses. C'est très bon.

Assemblage de 99% de Merlot et 1% de Cabernet Franc, le 2023 Laroque se montre plus sombre et plus introverti que prévu, dévoilant des arômes de fumée, de réglisse, de gentiane et de baies sauvages noires. De corpulence moyenne à ample, ferme et dense, il s’articule autour d’un cœur de fruit compact, encadré par des tanins poudrés, et s’achève sur une finale longue, aérienne et saline. Deux à quatre ans en bouteille devraient lui permettre de se déployer.