Clos des Jacobins

Le Clos des Jacobins est situé à l'entrée de la cité médiévale de Saint-Emilion, couvrant près de 9 hectares. Le vignoble de la propriété, d'un seul tenant depuis le XVIIème siècle, est cultivé en lutte raisonnée. Propriété de la famille Decoster depuis 2004, ce grand cru classé possède un terroir précoce et généreux, constitué d'éboulis calcaires et d'argile. Les rénovations entreprises ont permis de renforcer la qualité du cru, élaboré avec un savoir-faire traditionnel. Le vin du domaine Le Clos des Jacobins développe des arômes de fruits noirs. Il se montre généreux, ample et structuré en bouche, révélant de savoureuses touches épicées. Un vin complexe et équilibré qui présente un bon potentiel de garde.