Château Potensac 2017

Grande complexité aromatique, d’une précision immense, tanins d’un poli exquis et d’une fraîcheur renversante, raffiné, élégant, très long ; renversant de qualité.

De couleur grenat-pourpre moyen à profond et assemblé de 47 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 17 % Cabernet Franc et 1 % Petit Verdot, le 2017 Potensac révèle de délicats parfums de roses, de cerises enrobées de chocolat, d’épices et de mûres, avec des notes de sauge sauvage et de mine de crayon. De corps moyen, le palais exhale une belle fraîcheur avec beaucoup de fruits noirs vifs et croquants, encadrés par des tanins granuleux, et se termine sur une touche herbacée.

Des notes de prune damson et de groseille rouge, traversées par une touche légère de charbon et des accents savoureux, se terminent sur une pointe terrienne en finale. Un brin old-school, ce vin devrait gagner en complexité avec un peu de garde. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. À déguster de préférence entre 2021 et 2029. 20 833 caisses produites.

Des fruits de mûre sauvage et de cassis apportent une sensation générale mûre mais lumineuse, avec des tanins vifs et une austérité nette sans être dominante. Menthe écrasée en finale. 13,5 % vol. 1 % de Petit Verdot complète l’assemblage.

Beaucoup de mûres et de cassis, ainsi que des violettes et une touche minérale. Corps moyen à plein. Tanins crémeux et finale savoureuse. Précis. Assemblage de 47% merlot, 35% cabernet sauvignon, 17% cabernet franc et 1% petit verdot.

Seulement 54 % de grand vin (habituellement 60–65 %). 47 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 17 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. AT (sulfurique) 3,61 g/l, pH 3,7, IPT 62. Travail avec davantage de petites parcelles qu’auparavant. Rouge cerise profond. Joli nez de fruit éclatant, très parfumé, presque une touche florale. Belle fraîcheur à la fois dans l’acidité et dans la structure tannique. Tanins extrêmement fins, presque délicats, et pourtant une puissance et une persistance sous-jacentes. Tanins bien plus fins que dans mes souvenirs des millésimes précédents. L’un de mes vins préférés des dégustations de primeurs. Devrait être GV. (JH)

Le 2017 Potensac présente un bouquet simple et bien défini, avec des fruits rouges légèrement rustiques mêlés de tabac et de fumée. La bouche est de corps moyen, avec des tanins assez mâchus. L’acidité apporte de la fraîcheur et du mordant, même si une pointe de finesse fait défaut en finale. La longueur reste toutefois belle. Il devrait bien évoluer pendant une décennie.

D’une robe rubis, avec une âme de bois de cèdre et un esprit de verdure, le nez révèle de vifs fruits rouges. De corps moyen à plein et presque déjà accessible, le fruit, généreux et avenant, affiche une personnalité joyeuse et tonique. Le vin résulte d’un assemblage de 47% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc et 1% Petit Verdot.

Beaucoup de notes de mûre et de cerise bien mûre émergent du 2017 Chateau Potensac, un vin mi-corsé, élégant, axé sur la finesse, doté de tanins mûrs, d’un très bel équilibre et d’une superbe finale. Avec le temps dans le verre, il dévoile davantage de notes de crayon à papier et de tabac, et c’est un trésor caché à acheter par caisse et à apprécier sur les 15 prochaines années ou plus.

Kunz échantillon de fût 18 : (47 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 17 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot, 50 hl/ha, 13,17 % vol. d’alcool) Bouquet parfumé, doux et fruité, framboises, groseilles, feuilles de menthe. Bouche de corps moyen, fraîche et fruitée, avec un fruit délicat, des tanins de qualité, une structure finement musclée, une aromatique subtile et une finale légèrement amère.

Herbes, bouquet fermé, baies bleues, bois, tabac. Bouche de intensité moyenne, aromatique, avec une structure bourgeoise, des tanins finement sableux, une belle aromatique, finale bien sèche. 17/20 2023 - 2036

Assemblage de 47 % de Merlot, 35 % de Cabernet Sauvignon, 17 % de Cabernet Franc et 1 % de Petit Verdot, le 2017 Potensac présente une robe grenat moyen. Il s’élance avec des arômes prêts à déguster de gelée de groseille, de framboises noires et de cerises griottes, complétés par des nuances d’herbes de Provence séchées et de feuille de tabac. La bouche, légère à moyennement corsée, offre des tanins fermes et une trame vive qui porte les saveurs délicates, et se conclut sur une note ferrugineuse.

2017 est enjôleur, mais aussi sérieux, avec une bouche définie et une finale qui croque.

Vin fruité, ample, séveux, rond, belle mâche, tannins souples, sapide et long.

Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité, de bonne intensité. Il révèle de légères notes d'élevage ainsi qu'une touche épicée. Attaque juteuse et friande. En bouche, le vin est sapide, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Agréable fraîcheur et expression fruitée en fin de bouche.

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et de framboise écrasée, associées à de subtiles pointes de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, souple et offre de la jutosité ainsi qu’une fine tension. En bouche, ce vin exprime des notes de framboise juteuse, de cerise mûre juteuse et, plus légèrement, de mûre, associées à de fines touches de boisé toasté et d’amande. Les tannins sont fins et très légèrement serrés. Présence d’une subtile pointe de chocolat noir/vanille sur la fin de bouche/persistance. De la gourmandise sur la persistance.

Vin fruité, à la bouche tendre et parfumée, qui évolue savoureuse et sans angle tannique. Corps et longueur moyens.

Rubis grenat avec un bord clair. Des baies des bois parfumées et des groseilles rouges, avec en arrière-plan des notes de cire et de jus de cranberry. En milieu de bouche, des tanins finement sableux. Finale austère avec beaucoup de fruit rouge, genièvre et verveine.

90-92. Échantillon prélevé en barrique. Équilibré et bien structuré, ce vin offre de beaux fruits noirs mûrs et une acidité séduisante. Juteux, il présente des arômes de cassis et une touche de parfum de Cabernet Franc. Déjà délicieux, il évoluera rapidement.