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4.59/5

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Château Potensac 2025

Name: Château Potensac 2025
Brand: Château Potensac
SKU: 1158/2025
Price: 21.166666666666668 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.59 (5257 reviews)

Bordeaux

Médoc

- Rouge - Détails

Parker | 91-93

J. Robinson | 16.5

J. Suckling | 93-94

Vinous - A. Galloni | 91-93

Alexandre Ma | 93-95

127,00 € T.T.C.

(

21,17 € / unité

)

105,83 € H.T.

Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)

12 x 37.5CL

126,72 €

1 x 75CL

23,20 €

6 x 75CL

127,00 €

3 x 1.5L

126,72 €

1 x 3L

144,48 €

1 x 5L

209,27 €

1 x 6L

246,96 €

Vins en primeurs - livraison début 2028

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Notations et commentaires

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Decanter

Des arômes de fruits bleu encre, avec des notes de cola et de réglisse. Une bouche croquante et accrocheuse, avec une touche saline dans les tanins qui s’impose. Très fidèle au terroir, pas du tout « chaleureux » : c’est frais, tendu, avec une minéralité qui s’exprime avec une grande netteté. La texture est plutôt légère, mais on retrouve de la profondeur de fruit et une finale longue. Le tout reste bien mûr. Finale crayeuse. Sera très beau après quelques années de garde.

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Encore un grand millésime pour Potensac. La trame du vin se distingue par des notes de cassis, de fleurs, de tabac et de sous-bois. Énergique, vif et sombre, il s’achève sur une finale mâchue, soulignée par une touche savoureuse. 13,5 % vol. À boire de 2030 à 2050. 92-94 pts

/100

Jane Anson

Fruits d’automne vifs, éclatants et profonds, aux notes de mûre ; belle fraîcheur et belle personnalité. Tanins juteux, encore légèrement bruts, qui s’assoupliront avec l’élevage : tous les éléments sont réunis. 28 hl/ha. 20 % de chêne neuf. pH 3,57. 12,1 % de vin de presse. Vigneron et maître de chai : Sébastien Herfray, directeur technique général de l’ensemble des propriétés Las Cases de Michael Georges. Dégusté deux fois.

/100

Yves Beck

Fraîcheur et énergie sont les premiers qualificatifs qui me viennent à l’esprit en dégustant Potensac 2025. Le Merlot et les Cabernets rappellent à quel point ils s’entendent en affichant une symbiose optimale qui favorise autant les côtés charmants que vifs et frais. Dense et tonique en attaque, le vin s’illustre par sa vigueur et son tempérament. Ses tannins, charnus et musclés, vont de pair avec le caractère incisif et structurant de l’acidité. Il s’en retrouve harmonieux, précis et salivant. Quelle aptitude impressionnante à si bien combiner énergie, fraîcheur et élégance !

/100

Jean-Marc Quarin

Couleur sombre et intense. Nez très aromatique, au fruité mûr. Minutieux en entrée de bouche, avec un gras fin parcourant le palais, le vin fond en bouche et s'étire long, savoureux, certes pour l'instant un brin boisé, cependant, dans l'ensemble je ne l'ai jamais trouvé aussi délicieux. Je suis ravi que Potensac revienne à cette hauteur. Assemblage : 41 % Merlot, 36 % Cabernet Sauvignon, 22 % Cabernet Franc. Degré d'alcool : 13°5 - pH : 3,57 - IPT : 75. Rendement : 28 hl/ha.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Potensac 2025

Dégustation

Robe
Ce vin dévoile une robe intense et sombre.

Nez
Le bouquet aromatique se révèle intense, porté par des fruits noirs bien mûrs tels que le cassis, la mûre et la cerise noire, accompagnés d'une touche de groseille. De délicates notes florales s'entremêlent à des nuances plus complexes de tabac, de cèdre, de graphite et de sous-bois.

Bouche
La bouche offre une texture serrée et une belle concentration, équilibrée par une fraîcheur éclatante et une tension minérale. Les tanins, à la fois denses, fermes et finement polis, apportent une touche épicée. La finale se montre profonde, savoureuse et légèrement mâchue, témoignant d'une grande énergie.

Accords mets et vins
Cette cuvée s'accorde à merveille avec des viandes classiques telles que le bœuf, le veau, l'agneau ou le porc. Elle sublimera également un canard, un gibier ou un poulet rôti. Privilégiez des préparations grillées, braisées ou rôties, riches en goût mais sans excès d'épices.

Service et garde
Le Château Potensac 2025 nécessite un passage en carafe d'une à trois heures avant d'être dégusté. Bâti pour vieillir, ce millésime atteindra son apogée après quelques années en bouteille et sera idéalement à boire jusqu'en 2050 environ.

Un vin du Médoc structuré et élégant

La propriété
Créé au milieu du XIXe siècle par la famille Liquard, le Château Potensac est une figure historique de la région de Bordeaux. Situé dans le nord du Médoc, ce domaine d'environ 60 hectares possède la particularité rare d'avoir toujours été transmis par les femmes de la famille. Aujourd'hui, Jean-Hubert Delon est à la tête de la propriété, perpétuant ce précieux héritage familial.

Le vignoble
Implanté à l'ouest du village d'Ordonnac, sur le plateau éponyme, ce terroir du Médoc repose sur des buttes calcaires habillées d'argile et de graves. Le vignoble, dont les ceps affichent une moyenne d'âge de 60 ans, abrite même certaines parcelles octogénaires. L'ensemble est cultivé selon des méthodes écologiques et durables, favorisant l'expression pure de ce sol graveleux.

Vinification et élevage
Les vendanges se sont déroulées sous des conditions optimales entre le 12 et le 22 septembre. Degré : 13,5 vol.

Cépages
41 % merlot, 37 % cabernet sauvignon, 22 % cabernet franc

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