Tardieu Laurent : Châteauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" 2020 - Blanc

Il y a d’abord un arôme de sablé assez tape‑à‑l’œil, mais l’ensemble reste vif et tonique grâce à des notes bien définies de pomme jaune et de mirabelle. La verveine et la quinine soulignent la finale, apportant précision et longueur. Délicieux. Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc et Picpoul. À boire maintenant et jusqu’en 2022. 500 caisses produites, 50 caisses importées.

Arômes d’abricot bien mûr, de nectarine, de poire, de chèvrefeuille et de cèdre. Un peu de zeste de citron également. Corps moyen à plein avec une texture crémeuse. Noyaux d’abricot en finale juteuse. Une expression équilibrée et fraîche de Châteuneuf-du-Pape. À boire maintenant.

Version immédiate et séduisante de cette cuvée axée sur le fruit, le 2020 Châteauneuf Du Pape Vieilles Vignes Blanc dévoile beaucoup d’ananas miellé, de fleurs blanches, de coing et de subtiles notes toastées, avec une richesse et une profondeur moyennes à pleines en bouche. Il révèle, avec l’aération, une classique amertume d’amande et une minéralité marquée, offrant une superbe texture, une belle fraîcheur d’ensemble et une grande finale.