Tardieu Laurent : Condrieu 2024

Caractéristiques et conseils de dégustation du Condrieu "Vieilles Vignes" 2024 Tardieu Laurent

Dégustation

Robe
Typique de son cépage, la robe présente une belle intensité aux teintes jaune paille.

Nez
D'une grande pureté, le bouquet aromatique exhale des parfums d'orange au miel, de mandarine et d'huiles florales, subtilement rehaussés par des notes de guimauve et d'épices douces.

Bouche
Ample et charnue, la bouche séduit par sa texture crémeuse et ses courbes généreuses. Porté par une belle trame minérale, ce vin riche et étagé conserve une remarquable fraîcheur fruitée qui s'étire longuement en finale.

Accords mets et vins

Idéal pour accompagner la haute gastronomie, ce vin blanc sublime les fruits de mer comme un homard au beurre, les poissons gras tel le saumon, ou encore les volailles en sauce crémée. Il s'accorde également à merveille avec des plats asiatiques légèrement épicés ou des fromages à pâte molle.

Service et garde

Pour apprécier pleinement le Condrieu "Vieilles Vignes" 2024, il est recommandé de le servir à une température de 10°C et de le carafer juste avant la dégustation. Ce vin peut être savouré dès à présent ou patienter en cave pour être bu jusqu'en 2031 environ.

Autres caractéristiques

Ce vin blanc sec présente un degré d'alcool de 13,5 %.

L'expression pure et minérale d'un grand vin de Condrieu

La propriété

Fondée officiellement en 1996 au cœur de la Provence, la Maison Tardieu Laurent s'est rapidement imposée comme une référence incontournable de la Vallée du Rhône. Ce micro-négociant est aujourd'hui dirigé par son propriétaire actuel, Michel Tardieu, épaulé par ses enfants Bastien et Camille. Dépourvue de vignoble propre, la propriété se distingue par sa philosophie rigoureuse : dénicher les meilleurs raisins issus de très vieilles vignes auprès de vignerons partenaires, souvent engagés en agriculture biologique ou biodynamique, pour révéler l'expression la plus authentique de chaque terroir.

Le vignoble

Ce vin provient de l'illustre appellation Condrieu. Les raisins sont minutieusement sélectionnés sur six parcelles historiques (Paton, Lys de Volan, la Bonnette, Rochecourbe, Les Rivoires et Merlant). Âgées de 50 ans en moyenne, les vignes s'épanouissent sur des coteaux abrupts aménagés en terrasses étroites. Le terroir est composé d'arzelle, un sol complexe mêlant granit décomposé, mica, schiste et argile, qui confère au vin sa trame minérale si caractéristique.

Le millésime

L'année 2024 a été marquée par des conditions météorologiques particulièrement exigeantes. Après un printemps caractérisé par une forte humidité et des températures douces, le cycle végétatif a subi une importante pression cryptogamique, notamment le mildiou. Ces défis climatiques ont considérablement réduit les rendements, mais ont permis de concentrer la qualité et le caractère des baies saines restantes.

Vinification et élevage

La réalisation du Condrieu "Vieilles Vignes" 2024 repose sur une approche peu interventionniste. La fermentation et l'élevage se déroulent sur une période de neuf à dix mois dans des fûts de chêne français, neufs et d'un vin, provenant des prestigieuses forêts de l'Allier et de Tronçais. Afin de préserver toute sa complexité aromatique, le vin est mis en bouteille sans collage et sans filtration marquée.

Cépage

100 % viognier.