Albert Bichot : Chablis 1er cru
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Albert Bichot : Chablis 1er cru "Les Vaillons" Dom. Long-Depaquit 2014

SKU :E840/14 Bourgogne - Chablis - Blanc - 13° - Détails
  • J. Robinson : 17

Chablis 1er Cru Les Vaillons 2014 d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit : un vin blanc équilibré

Vin blanc monocépage de Chardonnay produit sur l'appellation Chablis 1er Cru, le Chablis 1er Cru Les Vaillons d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit est issu d'une parcelle de 4,80 hectares. Âgées de 26 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur des sols bruns rougeâtres argilo-calcaires du Kimméridgien. L'élevage de ce Chablis 1er Cru Les Vaillons 2014 d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit est d'abord effectué en fûts et cuves pendant 10 mois, avant de se prolonger 2 mois sur lies uniquement en cuves inox.

Le Chablis 1er Cru Les Vaillons 2014 d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit présente une magnifique robe lumineuse de couleur jaune pâle. Le nez dévoile des arômes floraux qui se marient parfaitement à des notes plus boisées et fruitées (fruits frais). La bouche révèle une jolie colonne vertébrale, montrant de l'acidité, tout en étant équilibrée et ample. Ce vin offre aussi des saveurs de tilleul et d'amande, avant de se montrer long et enrobé en finale. À boire dans sa jeunesse fruitée ou après 5 à 10 années de garde pour apprécier sa volupté.

Attention, ce commentaire est amené à être remis en question au fil de l'évolution du vin au cours du temps.

Alcool 13°
Encépagement Chardonnay
J. Robinson 17
Meadow 90
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille MAISON ALBERT BICHOT 21202 BEAUNE CEDEX FRANCE
Appellation Chablis
Couleur Blanc
Environnement Agriculture Raisonnée
Primeur Livrable
Kasher Non
Pays France
Producteur Albert Bichot
Mention qualité AOC
Région Bourgogne
Sucrosité Vins blancs secs
Vignoble Chablisien
325,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • Un carton de 12 Bouteilles (75cl)

Non disponible