Château Mouton Rothschild 1988 - Millesima.fr
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Château Mouton Rothschild 1988

SKU :1035/88

Premier Cru Classé en 1973, Château Mouton Rothschild est l'un des plus grands vins du monde. Propriété de la Baronne Philippine de Rothschild, Château Mouton Rothschild compte 84 hectares de vignes à Pauillac et bénéficie d'un terroir exceptionnel, tant pour la qualité des sols que pour l'exposition et l'ensoleillement. Du raisin à la bouteille, des soins minutieux associent le respect de la tradition aux techniques les plus modernes. En 1853, le Baron Nathaniel de Rothschild acheta Château Brane-Mouton auquel il donna le nom de château Mouton Rothschild. En 1922, son arrière-petit-fils, le Baron Philippe de Rothschild, décida de prendre en main les destinées du domaine. Ces années furent marquées par sa forte personnalité, son esprit d'entreprise et son sens de l'innovation. En 1926, il fit construire le célèbre grand chai dont la perspective saisissante demeure une attraction majeure de la visite de Mouton. 1945, marqua le début de la collection d'oeuvres d'art créées chaque année par des peintres célèbres pour les étiquettes de Mouton. En 1962, fut inauguré, le musée du Vin dans l'Art, qui réunit trois millénaires d'objets précieux, tous consacrés à la vigne et au vin.

Wine Advocate-Parker :
The 1988 Mouton has an attractive aroma of exotic spices, minerals, coffee, black currants, and sweet oak. Much like the 1989, the bouquet is staggering, but the flavors are distinctly less profound. In the mouth, it is a much firmer, tougher, more obviously tannic wine than the 1989, with medium body and outstanding ripeness. A beautifully made 1988 that will last 20-25 years, its short finish keeps it from being sublime. The 1988 is somewhat reminiscent of the 1985, but with more tannin. Anticipated maturity: Now-2020. Last tasted 1/93

Alcool
Encépagement
J. Robinson
R. Gabriel
Parker/WA
Wine Spectator
Meadow 89
J. Suckling