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Stockage Conditions optimales
Roberto Voerzio
Roberto Voerzio s'établit en 1986 à la Morra, une ville située dans le centre de Langhe. Le travail s'y est toujours effectué de manière traditionnelle avec une simplicité totale dans toutes les étapes de la vinification jusqu'à la mise en bouteille. Sur une propriété d'un peu plus de 20 hectares, ils produisent entre 40 000 à 60 000 bouteilles selon la récolte. Cela fait donc plus de 20 ans que les vignes sont cultivées avec soin et un grand respect de la nature, puisque Roberto Voerzio n'utilise ni engrais chimiques, ni herbicides ni fongicides dans le cycle de la végétation de sa vigne et dans la maturation des raisins. Ce domaine vinifie des vins qui reflètent parfaitement l'expression de ses divers terroirs.
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