Taylor's : Very Old Single Harvest Port 1964 - Millesima.fr
+ / - Survoler l'image pour effectuer un zoom

Autres vues

Taylor's : Very Old Single Harvest Port 1964

SKU :4045/64 Duriense - Porto - Rouge - 20° - Détails
  • Parker/WA : 95

Vin de grande race élaboré par la célèbre maison Taylor, ce Taylor's 1964 Single Harvest Port est un Colheita issu d'une collection très rare de Portos Single Harvest élevés dans de très vieux fûts de Porto. Rappelons que Taylor possède à ce titre, une des réserves les plus importantes de très vieux fûts. Ce millésime exceptionnel affiche une robe élégante, couleur topaze sur des reflets cuivrés. Le bouquet est d'emblée riche, complexe sur des fragrances de noix de pécan, de poudre de cacao, de curry et de baie de genièvre. L'agitation ne manque pas de gourmandise sur des parfums de pain d'épice, de figues sèches, le tout mêlé de touches de safran et de tabac noble. L'entrée en bouche, sur une petite acidité assez franche, est caressante et tapisse onctueusement le palais avec quelques notes de noix fraîches et d'épices en rétro-olfaction. La finale ne manque pas d'entrain et nous laisse dans une sensation de pure plénitude. Premier de la série dans un millésime exceptionnel, Taylor inaugure ici une édition limitée de Portos Single Harvest vieux de 50 ans. Idéal sur des desserts de fruits rouges ou de fruits secs.

Wine Advocate-Parker :
I allowed my glass of 1964 Taylor's Very Old Single Harvest Port a couple of hours to open up in the glass, monitoring its evolution along the way. It is not a shy or retiring Port. Clear mahogany in color with a slight green tinge on the rim, the nose races out of the blocks like a young terrier let free in the garden, with intense aromas of grilled walnut, smoke, brown sugar, hints of caramel and a fug of alcohol that ebbs with time. The palate is smooth and honeyed on the entry, a very seductive Port wine, quite sumptuous in style, but with enough volatile lift to maintain fieriness toward the viscous finish. I speculate that had the 1963s not been so prodigious, Taylor Fladgate would have elected to follow their 1960 declaration with a 1964. That is all in the past. It is a delicious Vintage Port firing on all cylinders, ready to drink and enjoy now rather than cellar.

Alcool 20°
Encépagement Porto Blend
Parker/WA 95
Allergènes Contient des sulfites
Producteur/Metteur en bouteille TAYLOR'S PORT 4400-088 NOVA DE GAIA PORTUGAL
Appellation Porto
Couleur Rouge
Primeur Livrable
Kasher Non
Organique Non
Pays Portugal
Producteur Taylor's
Mention qualité DOC
Région Duriense
260,00 €
Déclinaison :
Il se peut que le prix du produit soit mis à jour en fonction de votre sélection
  • 1 Bouteille avec coffret (75cl)

Non disponible