Château de Sales 2014

Un vin de Pomerol gourmand et charmeur

Les vins du château de Sales sont issus d'un sol de petites graves et de sables, avec des parties argileuses. On note aussi la présence d'oxyde de fer, également appelé ½ crasse de fer »: des caractéristiques qui insufflent un style singulier aux vins produits. Bien que timide au départ, à ce stade de la dégustation, château de Sales 2014 se montre plus bavard après l'agitation sur une palette aromatique d'une belle fraîcheur allant de la fraise macérée, de prune rouge à des parfums de pétales de rose rouge. L'entrée en bouche a de l'entrain, avec des tanins suaves, caressants, le tout enrobé d'un fruité de bon aloi. Un Pomerol gourmand qui ne manque pas de charme.