Château du Domaine de l'Eglise 2022

Un vin rouge de Pomerol frais et d’une belle structure

La propriété

Situé sur la rive droite de Bordeaux à proximité de l’église de Pomerol, le Château du Domaine de L’Église est l’un des plus anciens vignobles de l’appellation.

Le vignoble

Le Château du Domaine de L’Église 2022 est un vin de Pomerol issu d’un vignoble de 7 hectares situé au centre du célèbre plateau de l’appellation.

Le millésime

Un hiver particulièrement sec précède un printemps dont l’intense épisode gélif début avril épargne le vignoble. Mi-mai, la floraison est rapide et homogène. Alternant chaleur, pluies et orages, le mois de juin laisse place à un été très chaud et sec. 2022 est ainsi reconnue comme l’année la plus chaude depuis 1947. Concentrées et de petite taille, les baies dévoilent une grande qualité et une belle richesse aromatique. Malgré des rendements faibles, ce millésime 2022 séduit par sa robe soutenue et ses arômes idéalement concentrés.

Vinification et élevage

L'élevage est réalisé exclusivement en barriques (60% neuves, 40% d’un vin).

Assemblage

Merlot (98%)
Cabernet franc (2%).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château du Domaine de L’Église 2022

Dégustation

Robe
D‘une intense teinte rubis, la robe est parée de reflets violacés.

Nez
Le nez exhale avec fraîcheur des fragrances fruitées, épicées et réglissées. 

Bouche
Une attaque ample et suave précède une bouche dont les tannins fins s’étirent jusqu’à une finale douce et fruitée.