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Château La Connivence 2017

Bordeaux - Pomerol - Rouge - 14°
Château La Connivence 2017
520 € T.T.C.Une caisse de 3 Bouteilles (75cl)| 173,33 € / unité
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Autres millésimes disponibles

La pureté et la fraîcheur d’un grand Pomerol

Avec une production confidentielle limitée à 2 500 bouteilles chaque année, le nouveau millésime 2017 du Château La Connivence s’annonce comme l’une des pépites de la mythique appellation Pomerol, située sur la Rive Droite de la région de Bordeaux.

Né de l’amitié de 3 grands passionnés du vin, le Château La Connivence est une propriété de 1,45 hectare dont 90 ares de vignes ! De petite taille mais au terroir d’exception, le Château La Connivence veille sur un vignoble constitué d’une mosaïque de sols qui confère toute la richesse et la complexité au vin de la propriété. Les sols de nature argileuse permettent d’obtenir des vins puissants, dévoilant l’intensité des arômes de cassis et de truffe tandis que les sols de graves fines apportent profondeur, fruité et douceur vanillée. Les sols de graves grossières sont à l’origine de l’élégance racée des vins de la propriété, sur des notes de chêne et de réglisse.

Sols labourés de manière traditionnelle à cheval, utilisation très limitée de produits phytosanitaires, vinifications micro-parcellaires grâce à un cuvier à la pointe de la technologie, le Château La Connivence dispose de toutes les cartes en main pour faire de la petite propriété un grand nom de Pomerol.

Avec des vinifications réalisées sous l’œil avisé de Claude Gros qui a rejoint l’équipe du Château en qualité d’œnologue en 2010 et de Stéphane Derenoncourt, célèbre œnologue consultant, Château La Connivence 2017 présente tous les atouts des plus grands Crus de Pomerol.

Les terroirs préservés du gel printanier ont souligné à l’issue des vendanges la pureté de l’expression aromatique du vin. Affichant déjà un très bel équilibre avec une fraîcheur marquée, Château La Connivence 2017 révèle la typicité des cépages entrant dans l’assemblage : Merlot (80%) et Cabernet Franc (20%). Un très joli profil qui laisse présager une belle évolution.

BordeauxPomerol
Alcool
14

Encépagement
Merlot/Cabernet Franc

J. Suckling
90-91

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Libournais

En promotion
Non

Couleur
Rouge

Producteur
Château La Connivence

Appellation
Pomerol

Région
Bordeaux

Environnement
Agriculture Raisonnée

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A conserver au-delà de 15 ans

temperature
17

Accords mets & vins
Viande Rouge / Viande Blanche / Gibier / Volaille / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...) / Fromage frais

1.8.1