Wine Advocate-Parker : The 2013 Corton-Charlemagne Grand Cru feels just a little muffled on the nose at the moment, though with aeration it reveals attractive lemon curd scents. The palate is rounded on the entry with decent weight in the mouth, although the finish needs to muster more precision and tension to really convince of its status. This feels a little out of sorts at the moment so I will endeavor to retaste it in future months.
BourgogneCorton-Charlemagne
Alcool
13
Encépagement
Chardonnay
Environnement
Conversion Agriculture Biodynamique
Pays
France
Mention qualité
AOC
Vignoble
Côte de Beaune
Région
Bourgogne
Appellation
Corton-Charlemagne
Couleur
Blanc
Producteur
Au Pied du Mont Chauve
Sucrosité
Vins blancs secs
Classement
Grand cru
Allergènes
Contient des sulfites
En promotion
Non
Buvabilité
A boire dans les 2 ans
temperature
12
Accords mets & vins
Fruits de mer / Poisson cuit / Poisson cru (sushi) / Charcuterie / Viande Blanche / Volaille / Plat épicé / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...) / Apéritif