Baron de Brane 2021

Subtil et aux arômes de fruits rouges, framboises, griottes. Palais soyeux, clair et pur, délicate fruit rouge, beaucoup de fraîcheur. Un hit, parfait pour la restauration.

Élevé en barriques, le 2021 Baron de Brane dévoile des arômes de mûre, de cassis, de violette et de nuances de terre douce, suivis d’une bouche de moyenne à pleine intensité, souple et charnue, pure et ouverte, avec des tanins structurants poudreux qui n’empêchent pas l’ensemble de rester accessible dans sa jeunesse.

De vraies notes de menthe, de cerise et de cassis avec une touche d’eucalyptus au nez, ainsi que des arômes de poivre noir et de mûre, accompagnés d’un léger parfum. La texture est d’une grande douceur et la bouche offre une superbe matière, avec une structure perceptible et séduisante. La saveur emplit la bouche, avec une belle accroche et de la tension ; les tanins sont soyeux, la profondeur se posant sur le milieu de bouche, portée par une colonne vertébrale à la fois épicée et minérale qui traverse le vin. Une superbe clarté, et le sentiment général d’un vin vraiment bien conçu ! Un grand second vin, à la fois charmeur et envoûtant. Déjà très accessible, mais doté du poids, de la structure et de l’intensité pour vieillir. Belle fraîcheur également. 1 % de Petit Verdot complète l’assemblage. pH 3,63.

Le 2021 Baron de Brane a été mis en bouteille en mai. Le nez a gagné un peu de profondeur et de concentration depuis ma dégustation à l’échantillon, présentant les mêmes arômes de framboise et de fraise avec de légères notes graveleuses. La bouche est de corps moyen avec des tanins granuleux. On note ici une acidité perceptible qui apporte de la fraîcheur. Le 2021 est résolument classique dans son style, linéaire et précis, avec une légère prise en finale. À boire sur les six à huit prochaines années.

Des mûres noires, des groseilles rouges, des épices, des cerises et des roses séchées se révèlent au nez. De corps moyen, frais, à la texture soyeuse et immédiat, avec un cœur de prunes rouges mûres et de cerises, c’est prêt à boire dès la sortie, en attendant que le Grand Vin se développe. À boire de 2024 à 2032.

Rubis intense, reflets pourpres, brillant, bord étroit. Délicatement floral, cerises rouges, une touche d’hibiscus, minéral et frais, nuances de cassis. Corps moyen, fruits rouges, texture arrondie, structure discrète ; harmonieux et déjà très accessible.

Des contours délicats de baies rouges, une tisane d’églantier refroidie et du romarin. En bouche, juteux, avec une texture souple, un extrait mûr, une vivacité nerveuse et un corps moyen. En finale aromatique, jus de groseille rouge, graphite clair et compote d’airelles. Un second vin impressionnant de Margaux.

Des arômes frais et accueillants, un fruit attrayant de framboise et de groseille, sèveux plutôt que charnu, accueillant, quoique moins concentré que lors des derniers millésimes. 15 % de bois neuf, 15 % d’amphores. Rendement de 41 hl/ha, très peu touché par le gel sauf sur les jeunes vignes. Saignée sur le Merlot pour concentrer les saveurs, jusqu’à 15–25 % selon les cuves. Vendanges du 23 septembre au 7 octobre.

Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une petite crémosité tout en finesse. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de fraise pulpeuse/éclatante et plus légèrement de cassis crémeux associées à une touche de fruits éclatants, de lys ainsi qu’à des pointes de caramélisation, à une fine pointe de chocolat, de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraîcheur, un joli éclat du fruit, de la pureté aromatique, un côté contenu, de la délicatesse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise juteuse/pulpeuse, de framboise et plus légèrement de cassis frais associées à de fines pointes fleuries, de petites touches de graves racées, à une fine pointe iodée, de caramélisation, de noisette toastée, de chocolat. Les tannins sont fins, élégants, racés. Une jolie qualité des tannins.

Couleur sombre, pourpre et soutenue. Nez très aromatique, au fruité pur, avec une présence fraîche, mais pas vive. Minutieux à l'attaque, très savoureux au milieu, élancé, sans être nerveux, ce vin fond au palais juteux, noble, fin et sans angle tannique. C'est long et incrachable. Assemblage : 50 % merlot, 46 % cabernet sauvignon, 3 % cabernet franc, 1 % petit verdot. Degré d’alcool : 12°9 – pH : 3,63.