Louis Roederer : Hommage à Camille "Milnon" 2022

Caractéristiques et conseils de dégustation d'Hommage à Camille "Milnon" 2022 de Louis Roederer

Dégustation

Robe

Ce vin rouge dévoile une teinte rouge profonde, à l'image d'un pinot noir vinifié avec concentration.

Nez

Le nez se révèle intense et parfumé, s'ouvrant sur des notes fumées, de réglisse et de tabac. Il laisse ensuite place à un fruit noir concentré, rehaussé de nuances séveuses apportées par la macération en grappes entières.

Bouche

La bouche se montre puissante et concentrée, portée par une forte signature minérale qui restitue toute l'exceptionnelle maturité du millésime 2022. Une véritable force tellurique s'en dégage, doublée d'une grande droiture et d'une belle énergie. Ce pinot noir se révèle identitaire, ferme et savoureux.

Service et garde

La Maison présente le Hommage à Camille "Milnon" 2022 comme un pinot noir paré pour un long vieillissement, conçu pour évoluer dans le temps.

Un pinot noir à la signature minérale affirmée, issu du terroir de Dizy en Champagne

La propriété

Fondée en 1776 à Reims, la Maison Louis Roederer est l'une des dernières grandes maisons de Champagne à être restée à la fois familiale et indépendante. Elle est aujourd'hui dirigée par Frédéric Rouzaud, septième génération de la famille à sa tête. Reconnue pour son vaste vignoble en propriété réparti sur les meilleurs terroirs champenois et pour son engagement précoce dans l'agriculture biologique et biodynamique, la maison Louis Roederer s'illustre également par une vinification parcellaire poussée, qui irrigue aussi bien ses champagnes que ses vins tranquilles.

Le vignoble

Cette cuvée est issue du lieu-dit Milnon, à Dizy, dans la Vallée de la Marne, l'un des terroirs sélectionnés par la maison pour sa collection de Coteaux Champenois Hommage à Camille. Cette parcelle de 0,29 hectare a été plantée en 2009 à partir de sélections massales particulières issues du domaine, puis conduite en agriculture biologique, dans une logique de culture douce et attentive au terroir.

Le millésime

Le millésime 2022 se distingue par une maturité exceptionnelle, que cette cuvée cherche précisément à restituer à travers sa concentration et sa signature minérale affirmée.

Vinification et élevage

Le Hommage à Camille "Milnon" 2022 est élaboré en édition limitée, selon une vinification sur-mesure propre à la collection Hommage à Camille. Une part de macération en grappes entières contribue à apporter au vin ses nuances séveuses caractéristiques, tandis que la culture biologique de la parcelle et le temps long accordé à son élaboration s'inscrivent dans la quête du goût portée par la maison.

Cépage

100 % pinot noir.