Château Gazin 2016

Gazin 2016, un Pomerol droit et minéral

Le château Gazin à Pomerol a vécu des vendanges sereines, saines et s'est donné le temps par vagues successives, de récolter ses raisins pour s'assurer de cueillir à des maturités parfaites. Les vendanges ont été très étalées particulièrement pour les merlots (22, 27, 28, 29 et 30 septembre). Ainsi, les 87 % de Merlot, les 5 % de Cabernet Franc et les 8 % de Cabernet Sauvignon qui ont été retenus dans l'assemblage du Gazin 2016 ont permis de vinifier et d'élever un vin mêlant la richesse aromatique et la droiture en bouche. 

La robe est dense, marquée. Si le nez paraît timide au départ, il se dévoile totalement à l'agitation sur un long et joli fruité rouge dont la cerise et le cassis. Les arômes sont frais. La bouche impressionne par sa densité et le côté très droit des tanins avec une qualité de toucher élégante mais dans la tension. Affichant 14°C, le vin n'est ni lourd ni opulent mais au contraire d'une belle buvabilité. Ce Pomerol joue une forme de minéralité. Gazin 2016 a ici gagné avec ce millésime en puissance et en poids de vin. Un très beau Pomerol qui vieillira très bien. Très réussi!

Wine Advocate-Parker :
The 2016 Gazin is a blend of 87% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon and 8% Cabernet Franc this year, picked from 22 September with respect to the Merlot and from around 7 or 8 October for the Cabernet Franc. Now this has quite a powerful bouquet for Gazin, more heightened fruit compared to recent vintages with blackberry, briary and pressed flower aromas that are well defined (although my sample demanded two or three minutes to really find its voice). The palate is medium-bodied with a gently grip on the entry. I adore the tannic structure to this Gazin, equidistant between masculine and feminine, a backbone that will ensure this will age over many years. There is abundant, lightly spiced black fruit with a touch of cracked black pepper and clove towards the finish. The 50% new oak will add a little muscle onto the finish, thereupon you will have a really marvelous Gazin that will give three years of drinking pleasure, possibly more.