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Château La Croix du Casse 2025
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Château La Croix du Casse 2025

- - Rouge - Détails
Vinous - A. Galloni | 89-91
140,00 € T.T.C.
(
23,33 € / unité
)
116,67 € H.T.
Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
12 x 37.5CL
140,40 €
1 x 75CL
25,30 €
6 x 75CL
140,00 €
3 x 1.5L
140,40 €
1 x 3L
153,60 €
1 x 5L
224,48 €
1 x 6L
265,20 €
1 x 9L
478,80 €
1 x 12L
626,40 €
1 x 15L
786,00 €
1 x 18L
993,60 €

Vins en primeurs - livraison début 2028

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Notations et commentaires

89

/100

Vinum

Fruit mûr de mûre, notes herbacées et épicées, touches fumées ; attaque souple, texture crémeuse, fruité doux, tannins fins et mûrs déjà bien intégrés, corps moyen, finale très épicée. Un Pomerol accessible dès maintenant.

91

/100

Decanter

Nez de fruits rouges mûrs et parfumés. Pour l’instant assez fermé et retenu, avec des tanins poudreux et crayeux qui tapissent la bouche. Un peu austère, avec des notes de réglisse, de chocolat noir et quelques touches boisées – cèdre, tabac et épices de clou de girofle. Il gagnerait à offrir davantage de fruit et d’acidité, mais la pureté est là. Bien en place. L’acidité est présente et évoque davantage la fraîcheur que le soleil, mais ce sont les tanins qui dominent pour le moment.

92

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Des arômes de prune, de chocolat, de réglisse, avec en arrière-plan une légère note d’espresso, jaillissent au nez. Mi-corsée, ample, ronde, charnue et vibrante, la bouche comme la finale regorgent de cerises noires sucrées, avec une touche d’épices, de réglisse, d’herbes et une note de menthe rafraîchissante. Accessible sans difficulté dès sa sortie, ce vin se dégustera aussi pendant plus d’une décennie, voire davantage. L’assemblage est composé de 96 % de Merlot et 4 % de Cabernet Franc. 13,5 % vol. À boire de 2028 à 2042. 91-93 pts

90

/100

Jane Anson

Jane Anson

Robe rubis intense, associée à de doux arômes de fruits rouges, une forte note de racine de réglisse, une pastille de cassis pure, du cumin et du bois de santal. Rendement de 26 hl/ha sur des sols sablo-argileux. Vendanges du 4 au 19 septembre, élevage avec 38 % de fûts neufs.

91

/100

Yves Beck

Fruité et floral, le bouquet de La Croix du Casse révèle d’invitantes nuances de violettes et de myrtilles puis une touche mentholée. Légèrement crémeux en attaque, le vin suit un cheminement linéaire. Ses tannins, veloutés et légèrement suaves, offrent de la dimension et sont en phase avec une acidité rafraîchissante. Un vin élégant et charmant qui mérite l’épanouissement que l’élevage saura lui apporter afin d’assimiler la touche austère présente.

90

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Couleur rouge sombre, intense et belle. Joli nez très aromatique, au fruité pur. Fond de réglisse. Juteux à l'attaque, savoureux en milieu de bouche, avec un port velouté, le vin fond sur le palais. Il s'achève savoureux et très bien fait eu égard l'emplacement et les conditions climatiques. Assemblage : 96 % Merlot, 4 % Cabernet Franc. Degré d'alcool : 13°5 - pH : 3,55.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château La Croix du Casse 2025

Dégustation

Robe
La robe séduit par sa profondeur.

Nez
Le bouquet aromatique se révèle particulièrement expressif, dévoilant de superbes notes fruitées, épicées et camphrées.

Bouche
Au palais, ce vin se distingue par un équilibre remarquable entre densité et fraîcheur. La trame tannique, d'une grande finesse, structure l'ensemble avec élégance et fraîcheur. La dégustation s'achève sur une finale persistante, offrant une très belle longueur.

Le raffinement et la vivacité d'un vin de Pomerol

La propriété

Situé sur la prestigieuse appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux, le Château La Croix du Casse a vu le jour en 1775, date des premières plantations de vignes sur le domaine. Après une histoire riche en rebondissements, la propriété a été rachetée en 2005 par Philippe Castéja et sa sœur Chantal Preben Hansen, qui l'ont intégrée au groupe BCAP. Sous l'impulsion de ces propriétaires actuels, d'importants travaux de modernisation ont été entrepris. Aujourd'hui, la propriété est reconnue pour ses vins alliant complexité et accessibilité.

Le vignoble

S'étendant sur une dizaine d'hectares au sud du plateau de Pomerol, le vignoble bénéficie d'un terroir exceptionnel. Les vignes s'épanouissent sur des sols composés de graves sableuses et de sables anciens. Ce terroir se distingue surtout par son sous-sol riche en scories de fer, localement appelé « crasse de fer », qui confère aux vins une minéralité unique.

Le millésime

Un hiver doux et sec favorise un débourrement précoce et homogène, avant un printemps dont les conditions clémentes et sèches limitent la pression sanitaire. Fin mai, la floraison est précoce, tout comme la véraison au cours d'un été particulièrement chaud et sec jusq'à la mi-août, où de belles amplitudes thermiques sont idéales pour affiner la maturité des raisins. Les vendanges débutent très tôt, début septembre, dans de bonnes conditions.

Vinification et élevage

Les raisins ont été récoltés dans d'excellentes conditions, du 4 au 13 septembre pour le merlot, puis du 15 au 19 septembre pour le cabernet franc. Au chai, les fermentations se déroulent dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures lors d'une cuvaison s'étalant sur quatre à six semaines. Le vin bénéficie ensuite d'un élevage minutieux en barriques de chêne français (dont 38 % neuves) durant environ dix-huit mois, ce qui contribue à forger sa complexité.

Cépages

Merlot (96 %) et cabernet franc (4 %).

Château La Croix du Casse 2025
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2.0.1