Château Lagrange 2015

Un grand vin rouge de Saint-Julien complexe et aromatique

La propriété

Le Château Lagrange fait partie des références iconiques de l’appellation Saint-Julien. La propriété témoigne d’origines très anciennes puisque dès l’époque gallo-romaine, le lieu abritait la « Villa Rustica ». C’est ensuite l’Ordre des Templiers qui viendra initier l’activité viticole de la propriété. Le Château Lagrange connaîtra un véritable âge d’or au XVIIIème siècle et accèdera au titre de 3ème Cru Classé lors du Classement Officiel de 1855. C’est en 1983 que le Château Lagrange entre dans le giron du groupe japonais Suntory et de son président Keizo Saji. Au terme d’un important programme de rénovation et d’investissement associé à l’arrivée d’une équipe dynamique, le Château Lagrange est parvenu au sommet des vins du Médoc.

Le vignoble

Exceptionnel, le vignoble de cette référence parmi les grans vins de Saint-Julien s’étend sur 118 hectares de vignes d’un seul tenant. Le vignoble jouit d’un superbe emplacement sur deux croupes de Graves d’origine « Gunzienne ». Les vignes sont âgées de 45 ans en moyenne. Elles sont orientées nord-sud et sont implantées sur des sols silico-graveleux avec un sous-sol argilo-calcaire. Tempéré, le climat du vignoble est de nature océanique.

Le millésime

Le rythme régulier tout au long du cycle végétatif confère une belle homogénéité entre les cépages. Les vendanges se sont déroulées du 29 septembre au 12 octobre.

Assemblage

Cabernet sauvignon (75%)
Merlot (17%)
Petit verdot (8%).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Lagrange 2015 

Dégustation

Robe
La couleur de ce grand vin de Saint-Julien est sombre avec des reflets pourpres.

Nez
D’une belle pureté aromatique, le nez mêle d’élégantes fragrances fruitées (framboise, cerise) finement boisées à de subtiles notes toastées.

Bouche
L’attaque, ample, charnue et élégante, est soutenue par des tanins mûrs et veloutés. La finale est persistante et savoureuse. Un vin complet, complexe et harmonieux.

Garde

Accessible dès aujourd’hui, le Château Lagrange 2015 peut patienter en cave jusqu’en 2040 environ pour exprimer l’ensemble de sa palette aromatique.