
Château Marquis d'Alesme 2014
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Évaluations et notation
Description
Un Grand Cru de Margaux impressionnant d’élégance et de structure
La propriété
Depuis 1616, le Château Marquis d’Alesme veille sur un terroir d’exception à Margaux en plein cœur de la région de Bordeaux. Alliant exotisme et classicisme, le Château Marquis d’Alesme est une terre de culture et passion.
Le vignoble
Le Château Marquis d’Alesme gère de façon parcellaire un vignoble de 15 hectares. Le vignoble, tel un jardin, est conduit avec le plus grand soin grâce au travail d’artisan de l'équipe du château. Les vignes âgées de 40 ans en moyenne sont orientées vers l’Est et plantées sur des sols argilo-calcaires, de graves siliceuses et argileuses.
Le millésime
Tout au long de ce millésime, la culture de la vigne s’est faite dans le plus grand respect des sols et des écosystèmes avec une attention particulière portée à l’équilibre et au bien-être de la plante et de la faune auxiliaire. Fin septembre, les vendanges débutent au cours desquelles les équipes du château récoltent manuellement les meilleures baies. La récolte dure jusqu’au 17 octobre 2014 où les derniers raisins à maturité parfaite sont sélectionnés.
Élevage
Le vin fermente dans des cuves en bois et en inox dans un premier temps puis la fermentation malolactique est effectuée en barriques. Château Marquis d’Alesme 2014 est élevé dans des barriques en chêne français dont 60% sont en bois neuf et 40% en barriques d’un vin. La phase d’élevage sur lies dure 3 mois.
Assemblage
Le Château Marquis d’Alesme 2014 est issu d’un assemblage de cabernet sauvignon (57%), de merlot (31%), de cabernet franc (7%) et de petit verdot (5%).
Dégustation
Ce Château Marquis d'Alesme 2014 est un Margaux pleinement réussi qui sait parfaitement retranscrire les nuances de son terroir dans un "millésime de terroir." Dense en expression aromatique, le vin possède une belle matière en bouche avec des tanins serrés mais bien extraits, une rétro-olfaction fruité noir et une finale plus fondue au niveau tannique. Le vin a du poids et devrait atteindre plus d'harmonie en fin d'élevage. Plus puissant qu'à l'accoutumé.
