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Château Vieux Maillet 2018
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Description
La complexité d’un grand vin rouge de Pomerol
Grand vin rouge de Pomerol, Château Vieux Maillet 2018 est issu d’un vignoble très bien situé sur le plateau de l’appellation.
Situé sur la rive droite de Bordeaux, le Château Vieux Maillet veille sur un vignoble de 8,65 hectares implanté sur un terroir graveleux et sableux avec des sols de mollasses argileuses.
L’encépagement du vignoble est dominé par le Merlot (73) avec du Cabernet Franc (19%) et du Cabernet Sauvignon (8%).
Pour ce millésime 2018, les vendanges ont débuté le 24 septembre avec le Merlot pour s’achever le 2 octobre.
Grand vin de la propriété, Château Vieux Maillet 2018 fait l’objet d’un élevage en fûts de chêne comprenant 40% de bois neuf et 60% de fûts d’un vin et deux vins ainsi qu’en amphores durant 12 à 14 mois.
