Présenté en tant que Vintage Classique, le Croft Porto Vintage 2016 fait partie des produits emblématiques de l’historique maison de négoce de Porto, Croft.
Le Croft Porto Vintage 2016 est issu de la Quinta da Roêda, la plus célèbre des propriétés de la Maison située dans la Vallée du Douro dans la région du Duriense, au nord du Portugal.
En dépit d’un été chaud, les températures de l’année 2016 ont permis aux raisins d’assurer une maturation optimale et homogène pour obtenir des baies en parfait état sanitaire témoignant d’une grande expression aromatique, avec des moûts laissant présager une grande finesse des tanins.
Affichant l’élégance d’un style classique, le Croft Porto Vintage 2016 se définit à travers l’opulence de son expression aromatique, exhalant la pureté du fruit dans un équilibre parfait. Au nez, la palette aromatique révèle la richesse des notes gourmandes et confiturées de fraise et de cassis tandis que l’aération laisse apparaître des notes herbacées qui rappellent la signature des vieilles vignes de la Quinta da Roêda. Pleine de saveurs, la bouche s’ouvre sur les notes de petits fruits rouges, évoluant sur une trame tannique dont les grains fins et serrés apportent structure et volume. Un grand Porto Vintage.
Du même domaine
Voir Tout