Frais de port offerts sur votre 1ère commande avec le code* - BIENVENUE *hors vins primeurs, réservé aux nouveaux clients.

Donnafugata : Contrada Marchesa 2017

Donnafugata : Contrada Marchesa 2017
300 € T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)| 50 € / unité
    • Livraison offerte à partir de 300€ de commande
    • Paiement 100% sécurisé
    • Origine des produits garantie

    La structure, la fraîcheur et la finesse aromatique d’un vin rouge issu d’un vignoble sur le volcan Etna

    La propriété
    Fondé en 1983, le domaine Donnafugata, « femme en fuite » en italien, rappelle par son nom l’exil de la Reine Marie-Caroline de Naples sur les terres d’un prince local, lors de la prise de Naples par Napoléon.

    Giacomo Rallo, le fondateur de ce domaine implanté au nord-ouest de la Sicile, est la quatrième génération d’une famille produisant, depuis 1851, des vins reconnus pour leur grande qualité.

    Réparti sur 5 sites différents, le domaine Donnafugata tient sa singularité de sa grande pluralité de terroirs, conférant à chaque cuvée un style unique reflétant la richesse du terroir sicilien.

    Le vin
    2017 est le premier millésime de cette cuvée Etna Rosso Contrada Marchesa du domaine Donnafugata, issue d’un vignoble situé sur le coté nord de l’Etna, en Sicile orientale.

    Vinification et élevage
    Récoltés manuellement et triés au sein du vignoble, les raisins sont acheminés au cuvier en caisses afin de respecter l’intégrité du fruit. La fermentation en cuve acier est suivie d’une macération pelliculaire d’une durée de 10 à 12 jours.
    La cuvée Etna Rosso Contrada Marchesa 2017 du domaine Donnafugata est élevée en fût de chêne français (de 2 et de 3 vins) pendant 14 mois, suivi d’un vieillissement complémentaire en bouteille de 18 mois avant commercialisation.

    Assemblage
    Etna Rosso Contrada Marchesa 2017 du domaine Donnafugata est un 100% nerello mascalese.

    Dégustation
    Robe
    La robe est de couleur rouge rubis clair.
    Nez
    Le nez mêle des notes de petits fruits rouges, d’épices (cannelle, poivre noir), de sous-bois ainsi que de subtiles nuances balsamiques et d'une délicate note minérale.
    Bouche
    La bouche séduit par son équilibre caractéristique entre fraîcheur et structure. Des tannins d’une grande finesse prolongent avec gourmandise la persistance au palais et renforcent l'élégance de cette cuvée.

    Accords mets et vins
    Etna Rosso Contrada Marchesa 2017 du domaine Donnafugata s’accorde parfaitement avec un risotto, une viande, du gibier ou encore des soupes de légumes légèrement épicées.

    Service
    Pour une dégustation optimale, servir à 18°C.

    Garde
    Etna Rosso Contrada Marchesa 2017 du domaine Donnafugata peut patienter jusqu’en 2027 environ pour dévoiler l’ampleur de sa richesse aromatique.

    SicileEtna
    Alcool
    14

    Encépagement
    Nerello Mascalese

    Pays
    Italie

    Mention qualité
    DOC

    Région
    Sicile

    Appellation
    Etna

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Donnafugata

    Allergènes
    Contient des sulfites

    En promotion
    Non

    Buvabilité
    A conserver au-delà de 15 ans

    1.1.3