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La Belle Connivence 2011
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La Belle Connivence 2011
Un vin rouge de Pomerol soyeux et ample
La Belle Connivence, second vin du Château la Connivence, est produit sur une discrète parcelle de 1,14 hectare dans l'appellation de Pomerol. Le terroir sous le vignoble est composé d'argiles et de graves, alors que l'assemblage de ce millésime 2011 est de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc.
À la dégustation, la Belle Connivence 2011 dégage des notes tanniques assez puissantes, avec des fragrances de cerise griotte, de mûre et de cassis. Le vin apparaît comme soyeux, ample et long en bouche avec une finale aux tanins peut agressifs qui s'assouplissent avec le temps.
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