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4.59/5

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La Sirène de Giscours 2016

Name: La Sirène de Giscours 2016
Brand: Château Giscours
SKU: 1010/16
Availability: InStock
Rating: 4.59 (5024 reviews)

2e vin du Ch. Giscours -

Bordeaux

Margaux

- Rouge - Détails

Parker | 87

J. Suckling | 92

Vinous - A. Galloni | 90

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Notations et commentaires

/100

James Suckling

Un rouge frais et linéaire, aux notes de pierre concassée, de menthol et de baies noires et de prunes. Corps moyen, tanins fermes et soyeux, et finale étirée et linéaire. Second vin de Giscours. À boire en 2023.

/100

Vinous

Antonio Galloni

La Sirène de Giscours 2016 est un très joli second vin de Giscours. Souple, soyeux et accueillant, le 2016 a tant à offrir, notamment une immédiateté très pure qui le rendra presque impossible à résister. Des notes florales et des tanins soyeux renforcent l’attrait considérable de ce vin. Il y a vraiment beaucoup à aimer ici.

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Donnez à cette beauté 5 ans de cave et vous serez largement récompensé : une profusion de fruits rouges doux, mûrs et frais, un bouquet de fleurs tout juste cueillies, puis des notes de cèdre et de tabac au nez, et en bouche une sensation fraîche, élancée, de cerises noires sucrées. C’est un second vin très solide, qui vieillira sans difficulté encore 10 à 15 ans au minimum.

/100

Falstaff

Grenat rubis sombre aux reflets pourpres, bord subtilement plus clair. Notes de nougat, de cerise bien mûre, de tabac, avec en arrière-plan une nette touche herbacée et savoureuse. En bouche, des baies rouges, une structure fraîche, des tanins intégrés, une finale citronnée et minérale, offrant un plaisir de dégustation sans complication.

/100

Yves Beck

Rouge grenat moyen aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité aux notes florales et fruitées. Au palais, le vin est léger. Il n'exprime que peu de fruits et la fin de bouche est marquée par de l'amertume. Cela me surprend que Giscours ne fasse pas mieux sur son second vin.

Description

Un Second Vin de Margaux frais et fruité

La propriété

Situé sur la rive gauche de Bordeaux, le Château Giscours est une historique propriété de l’appellation Margaux avec des vignes plantées pour la première fois au XVIème siècle. Le superbe 3ème Cru Classé de Margaux est un véritable étendard de la région de Bordeaux avec son architecture distinctive à l’allure de palais néoclassique, son parc d’essences rares et ses bâtiments dont la belle « Ferme Suzanne ». Depuis 1995, le Château Giscours entre dans une nouvelle ère de son histoire suite à son acquisition par la famille Albada Jelgersma.

Le vignoble

Le vignoble du Château Giscours s’étend sur 95 hectares de vignes en production sur 300 hectares au total. Véritable joyau de l'appellation Margaux, la particularité du terroir du Château Giscours réside dans la présence de 3 croupes de graves garonnaises profondes qui jouent un rôle décisif dans le cycle de maturation des raisins.

Le vin

La Sirène de Giscours est le Second Vin du Château Giscours.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles. Vinification en cuves béton et inox à basse température pour préserver le potentiel aromatique et l'intégrité du fruit. L'élevage est d'une durée de 12 à 15 mois en barriques de chêne français dont 50% de bois neuf.

Assemblage

Merlot (58%)
Cabernet sauvignon (24%)
Cabernet franc (11%)
Petit verdot (7%).

Caractéristiques et conseils de dégustation de La Sirène de Giscours 2016

Dégustation

Nez
Des arômes de prunes noires se conjuguent harmonieusement à des notes d'encens et de boisé parfaitement intégré.

Bouche
La bouche séduit par ses tanins fins, ses arômes de fruits noirs et de soja s’étirant jusqu’à une finale superbement structurée et d'une belle salinité.