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Les Vignes Oubliées : Blanc 2020
Les Vignes Oubliées : Blanc 2020

Les Vignes Oubliées : Blanc 2020

- - Blanc - Détails
145,00 € T.T.C.
24,17 € / unité
Conditionnement : Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
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Description

Un vin blanc du Languedoc riche et équilibré

La propriété

Véritable pépite du Languedoc, Les Vignes Oubliées est né d’un projet entre Jean-Baptiste Granier et Olivier Jullien. Les deux passionnés se sont employés à conserver de vieilles vignes d’altitude situées sur la commune de Saint-Privat, dans le Larzac, sur des sols de schiste, de grès et argilo-calcaires. Les vignes sont conduites en agriculture biologique. Avec des cuvées authentiques et sincères invitant au partage, à la rencontre et à la générosité, Les Vignes Oubliées sont à l’origine de très beaux vins du Languedoc.

Le vignoble

La cuvée Blanc 2020 du Domaine Les Vignes Oubliées est un vin des Coteaux du Languedoc élaboré à partir de vignes cultivées sans désherbants ni molécules de synthèse .

Vinification et élevage

Vendanges manuelles. Élevage en œuf béton de 500L.

Assemblage

Grenache blanc (70%)
Clairette (15%)
Roussane (15%)

Caractéristiques et conseils de dégustation de la cuvée Blanc 2020 du Domaine Les Vignes Oubliées

Dégustation

Ce vin blanc séduit par ses notes de fruits blancs et jaunes, de fleurs blanches et d’agrumes.  Quelques touches anisées soulignent cet ensemble frais, équilibré et riche. La finale est longue et rafraîchissante.

Service

Pour une dégustation optimale, servir à 10°C.

Les Vignes Oubliées : Blanc 2020

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Les Vignes Oubliées : Blanc 2020
1 x 75CL
25,00 €

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1.9.0