Pierre-Henri Morel : Gigondas 2010

Le Gigondas 2010 de Pierre-Henri Morel est issu de l'assemblage de parcelles de Grenache, Syrah et Mourvèdre établies sur des hautes et moyennes terrasses de Gigondas. Il dévoile une robe d'un rouge grenat intense, ainsi qu'un nez élégant sur les notes de cerise noire, de confiture de fruits rouges et de poivre noir. En bouche, il est velouté et gourmand. On retrouve les fruits rouges et noirs du nez avec des notes épicées rappelant la garrigue en finale.