Appleton : Hearts Collection Limited Edition 1998

Caractéristiques et conseils de dégustation de l’Hearts Collection Limited Edition 1998 d’Appleton

Dégustation

Apparence
Belle teinte miellée et dorée.

Nez
Mélasse, café, caramel écossais, vanille chaude ou encore gingembre sont autant de fragrances se conjuguant dans un nez riche et complexe.

Bouche
La bouche révèle une belle structure ainsi qu’une intensité aromatique s’étirant jusqu’à une finale persistante et aux suaves notes miellées.

La complexité et le raffinement d’un rhum de Jamaïque

Appleton Estate : l'écho de la Vallée de Nassau

Nichée dans la pittoresque vallée de Nassau, en Jamaïque, la distillerie Appleton Estate est un nom emblématique dans l'univers des grands rhums internationaux. Depuis 1749, cette distillerie est imprégnée d'une riche histoire, entrelacée avec les méandres de la rivière Black River et les collines luxuriantes qui la surplombent. Au fil des siècles, Appleton est devenue un symbole de dévouement, de passion et de tradition jamaïcaine, produisant des rhums d'une élégance et d'une complexité incomparables.

Hearts Collection 1998 d'Appleton, une édition limitée sous le signe de la finesse

Hommage à l’art de la distillation de rhums exceptionnels, ce millésime rare, vieilli pendant 25 ans sous le climat tropical jamaïcain, alors que les autres rhums affichent 10 à 12 ans de vieillissement, est issu d'une collaboration unique entre Joy Spence, Master Blender d’Appleton, et le collectionneur de rhum renommé Luca Gargano.

Entièrement distillé en alambics pot still en cuivre fabriqués par le chaudronnier écossais Forsyths, ce rhum jamaïcain révèle une intensité aromatique riche, fruitée et complexe. Avec seulement 19 fûts soigneusement sélectionnés, cette édition limitée est une véritable célébration du savoir-faire et de la passion d’Appleton pour le rhum authentique.