Description
Fondée en 1999 dans le paisible village de Girvan, en Écosse, Hendrick's est une distillerie artisanale spécialisée dans la production de gins innovants et sophistiqués. Récompensée plusieurs fois pour son savoir-faire exceptionnel et son approche originale de la distillation, Hendrick's est un acteur majeur sur la scène internationale des spiritueux, et s'est distinguée par son audace, sa créativité et sa passion pour la production de gins de grande qualité.
Inspiré par les promenades balnéaires de Lesley Gracie, distillatrice de talent d'Hendrick's, le Neptunia est une expression nouvelle et rafraîchissante du gin Hendrick's classique. En reprenant la signature florale et concombre de la marque, Neptunia présente une symphonie gustative élégante, adoucie par une finale enjouée d'agrumes. Ce gin Écossais saisit l'énergie vivifiante des vagues et la poésie du littoral dans chaque bouteille, offrant une expérience de dégustation unique.
La distillation du Hendrick’s Neptunia débute par la base du gin Hendrick's Original, célèbre pour sa signature unique de rose et de concombre. À cela, un mélange de plantes botaniques côtières est ajouté, capturant l'essence du littoral écossais dans chaque goutte. Cette infusion est ensuite complétée par une finale d'agrumes, ajoutant une dimension de fraîcheur à ce distilled gin exceptionnel. Ainsi, Neptunia allie la tradition et l'innovation mais également la la complexité et l'équilibre.
Apparence
À l'œil, ce spiritueux dévoile une grande limpidité.
Nez
Le nez se distingue par sa profondeur aromatique, son équilibre ainsi que ses rafraichissantes notes d’agrumes.
Bouche
Le palais offre des arômes de genièvre prolongés par des notes terreuses profondes des plantes botaniques issus des côtes écossaises. Le caractère frais des herbes et une finale incomparablement précise et brillante d'agrumes concluent ce voyage sensoriel unique.