Château Beychevelle 2022

Un grand vin rouge de Saint-Julien alliant harmonieusement puissance et élégance

La propriété

Superbe propriété aux magnifiques jardins, le Château Beychevelle figure parmi les crus les prestigieux de l’appellation Saint-Julien, située sur la rive gauche de la région de Bordeaux. Plus rayonnante que jamais, la propriété bénéficie d’un nouveau chai à la pointe de l’innovation réalisé par l’architecte Arnaud Boulain. Vins d’exception, le style de Château Beychevelle se définit par la régularité de ses crus d’excellente qualité. Puissants, charnus, structurés, ils expriment avec élégance la finesse du grand terroir de Saint-Julien. Taillés pour la garde, les vins du Château Beychevelle évoluent superbement avec les années.

Le vignoble

Ce Château Beychevelle 2022 est un vin de Saint-Julien issu d’un vignoble de 90 hectares. La spécificité de ce terroir tient à ses magnifiques croupes de graves garonnaises et à sa proximité immédiate de l'estuaire de la Gironde, régulateur et protecteur climatique.

Le millésime

Un hiver relativement sec et froid entraîne un débourrement enregistré le 25 mars. Le début du printemps est marqué par une météorologie instable ainsi qu’un gel intense les 3 et 4 avril impactant les vignobles. Les conditions particulièrement clémentes et chaudes du mois de mai favorisent une floraison précoce et rapide. Malgré des épisodes orageux en juin, la pluviométrie reste faible et insuffisante pour reconstituer les réserves hydriques. Avec des températures à 40°C et des maximales régulièrement au-dessus de 30°C, le mois de juillet est le plus sec depuis 1960. Le vignoble, notamment les vieilles vignes, résiste à ces conditions extrêmes. Déroulées sous d’excellentes conditions du 12 au 29 septembre, les vendanges dévoilent des baies de petite taille, séduisantes de concentration et de fraîcheur.

Vinification et élevage

Suite aux vendanges, un tri rigoureux est réalisé afin de ne conserver que les lots les plus qualitatifs. L’élevage est réalisé en barriques (dont 70% neuves).

Assemblage

Cabernet sauvignon (54%)
Merlot (42%)
Petit verdot (4%)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Beychevelle 2022

Dégustation

Robe
Sombre, la robe est parée de subtils reflets noirs.

Nez
Le nez séduit par sa richesse aromatique.

Bouche
Une attaque fraîche et élégante précède une bouche riche, dont la finesse tannique se mêle harmonieusement à une puissance maîtrisée et un équilibre parfait entre richesse et fraîcheur. La finale est particulièrement persistante.