Château Beychevelle 2024

Rubis sombre ; nez expressif, fruit de mûre éclatant, notes de cassis, cheminée froide ; attaque ronde et souple, tanins d’une finesse sensationnelle, puissant mais sans lourdeur, beaucoup de précision, très belle longueur aromatique. Excellent cette année.

Juteux et net, avec une belle énergie et une vraie sensation de vie. Pas lourd ni particulièrement massif, mais des tanins ronds et enveloppants, élégants tout en étant bien texturés, avec une poussée de myrtilles bien mûres et un peu de fraise. Il tient sa place dans la ligne des St-Julien. L’acidité est encore bien présente en finale, ce qui est excellent. Il manque un soupçon d’excitation et il y a encore un peu de compaction, mais cet élevage devrait aider. Élevage en fûts dont 70 % neufs. pH 3,57. 5 % de vin de presse (à vérifier). Airpulse et pigeage pour des extractions douces. Dégusté trois fois.

Des notes de fleurs, de menthe verte, de cèdre, de boîte à cigares, de cassis et une touche de cacao en arrière-plan s’expriment au nez. La bouche, juteuse et fraîche, offre un déploiement de framboises noires relevées de menthe, de chocolat et d’épices indiennes, aux côtés de cerises et de cerises noires avec aisance. La finale vibrante laisse une légère empreinte crayeuse. Après quelques années de garde avant d’ouvrir la bouteille, ce sera encore meilleur et devrait procurer du plaisir pendant deux décennies ou plus, sans difficulté. Le vin est un assemblage de 55% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot et 3% Petit Verdot. 13,3% d’alcool, pH 3,57. Les vendanges ont eu lieu du 24 septembre au 9 octobre. 58% de la récolte a été intégré au Grand Vin. À boire entre 2029 et 2050. 93-95 pts

Un nez typique de Beychevelle, majestueux, soyeux, hédoniste, aux notes pures de fruits bleus et de fleurs poivrées, avec une touche de boîte à cigares. Une entrée en bouche assez veloutée, onctueuse, puis un côté acidulé qui réveille les papilles. La luminosité et la fraîcheur de la matière, associées à cette impression onctueuse, donne de bonnes perspectives sur l'évolution du vin.

Le nez est fruité et offre une fine intensité et un joli côté poivre doux. Il révèle des notes de mûre sauvage, de petits fruits noirs sauvages et plus légèrement de camphre, associées à de fines touches de poivre gris, de sève, à de discrètes pointes de lys, de lilas, ainsi qu’à une subtile pointe de muscade. La bouche est fruitée, elle offre de la fraîcheur, de la minéralité, une trame fraîche et acidulée, une petite tension et de la justesse. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise juteuse/pulpeuse, de mûre juteuse/fraîche et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de petites baies rouges, de lys, de lilas, ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée, de prune charnue, de sève, de fumée et une pointe de camphre. Bonne longueur. De la fraîcheur et une certaine minéralité. Les tannins sont séveux, savoureux et offre un petit moelleux et une certaine petite mâche en fond.