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Description
La propriété
Sur le plateau de Grand Poujeaux, le Château Branas Grand Poujeaux est situé entre deux grands crus du Médoc. Cette propriété est détenue par Julien Onclin depuis 2002.
Le vignoble
Le Château Branas Grand Poujeaux 2022 est un vin de Moulis issu d’un vignoble de 25 hectares. Les vignes âgées de 32 ans environ sont implantées sur des graves garonnaises.
Le millésime
2022 est une année historique par sa sècheresse estivale, contrebalancée à partir de mi-août par des pluies salvatrices ainsi qu’une alternance entre des journées chaudes et des nuits fraîches, conditions idéales pour favoriser une maturité optimale pour toutes les parcelles.
Vinification et élevage
Vendanges manuelles en cagette. Tri manuel et mécanique de la récolte avant et après éraflage. Macération à froid de 6 jours. Encuvage gravitaire en baies entières. Élevage en barriques (50% neuves, 45% d'un vin) et amphores (5%).
Assemblage
Ce Château Branas Grand Poujeaux 2022 est issu d’un assemblage de merlot (60%), de cabernet sauvignon (35%) et de petit verdot (5%).
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