Château Cantenac Brown 2012

Ce rouge offre de séduisants arômes de bergamote, de santal grillé et de thé noir, avant de laisser place à un cœur généreux de notes de prune, de mûre et de réduction de framboise. La structure est remarquablement fine, montrant une intégration harmonieuse jusque dans la longue finale. Une très belle performance. À boire de préférence entre 2017 et 2025. 8 500 caisses produites.

La première bouteille était bouchonnée (il s’agissait de mes bouteilles conservées à la maison, je ne peux donc pas dire si ce serait le cas en stockage au château). Une seconde bouteille était bien meilleure, plus terreuse et riche que le 2011 mais moins enthousiasmante pour l’instant. On y trouve des fruits de framboise, mûre et cassis, une touche gourmande et des tanins fins déjà assez souples. Le vin commence tout juste à s’ouvrir, avec de l’équilibre et un potentiel d’évolution supplémentaire. Il gagne en verre, révélant de la complexité au fil de l’aération. 53% de la récolte est entrée dans le 1er vin, 60% de bois neuf. Vendanges du 1er au 17 octobre.

C’est très intense pour le millésime dans le Médoc, avec des notes de myrtille, de minéral et de cassis. Plein et mâchu. Deux ou trois ans seront nécessaires pour s’assouplir, mais c’est déjà en place.

Le 2012 de Cantenac Brown est un millésime que, curieusement, je n’ai jamais goûté en bouteille, seulement en barrique. Le nez est ouvert, avec des notes de mûre, de haies sauvages, d’humus et une légère touche mentholée, bien qu’il n’ait pas la complexité, disons, des 2014 ou 2017. La bouche est de corps moyen, avec des tanins souples, une belle profondeur et un bon équilibre, un fruit noir aux accents marins mêlé à une finale bien structurée, presque inspirée par Saint-Julien. C’est un Margaux très recommandable, de style classique, qui devrait bien évoluer au cours des 15 prochaines années. Dégusté lors de la verticale de Cantenac Brown au château.

Terreux, tabac, frais, vif, croquant, cassis et cacao noir, avec une finale tannique, énergique et soyeuse.

Floral, fruits noirs, texture joliment arrondie, souple et juteux, avec un bel élevage boisé, des épices, des tanins granuleux, une belle fraîcheur et une longue finale douce. Bien.

Pourpre profond, dense au centre, reflets grenat sur le bord. Nez discret aux notes de cerise, paraissant compact et un peu boisé. En bouche, corps solide, astringence marquée, tanins légèrement poudreux, mais avec un très bon potentiel d’affinement. Il y a éventuellement encore un point à gagner d’ici la pleine maturité en bouteille.

Pourpre profond, dense au centre, reflet grenat sur le bord. Nez discret aux accents de cerise, paraît compact et un peu boisé. En bouche, corps ferme, astringence marquée, tanins légèrement farineux, mais de très belles aptitudes à se raffiner encore. Il y a éventuellement encore un point à gagner d’ici la maturité en bouteille.

Bouquet soyeux, frais et floral, baies rouges, framboises, myrtilles, poudre de vanille. Palais finement structuré et équilibré, avec un fruit délicat, de bons tanins, une aromatique intense, finale longue et aromatique. Peut encore gagner en complexité. 17/20 2019 - 2034

Ce Cantenac-Brown 2012 est un beau vin dense et serré, d'une belle longueur, avec de la matière, les tannins sont fins. Belle réussite.

Rouge rubis aux reflets pourpres. Nez fruité et floral. Notes de tabac blond et de réglisse. En bouche, le vin est fin, élégant, agréable et équilibré. Il a de la vigueur mais aussi du corps, avec des tannins qui se révèlent lentement en fin de bouche. Très belle réussite. Bravo.

Couleur sombre, de bonne intensité. Nez parfumé et crémeux. Bouche juteuse et dense, parfumée et séveuse, évoluant sur un milieu bien formé et une finale au tanin gras, de bonne longueur et savoureuse.

Le nez est élégant et offre de la pureté, une certaine intensité ainsi qu’un grain fin et discrètement serré. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de mûre de Boysen charnue et, plus légèrement, de petits fruits bleus, associées à de petites touches de fleurs de prunier, à de fines pointes de fève tonka, à une discrète pointe de poivre de Sichuan et à une subtile pointe presque badiane (en fond). La bouche est fraîche, fruitée, élégante et offre une jolie définition, une certaine droiture, de la rondeur en finesse, un léger gras ainsi que de la gourmandise. En bouche, ce vin exprime des notes de petites baies rouges éclatantes, de mûre charnue/pulpeuse et, plus légèrement, de bleuet, associées à des touches de petits fruits rouges frais/charnus, à des pointes de muscade, de cardamome, à de fines pointes de vanille, à une subtile pointe de cacao, de cannelle ainsi qu’à une discrète pointe de bergamote et de poivre. Les tannins sont précis, fins et élégants.

92–94. Échantillon prélevé en barrique. Un bel effort : un vin doté d’un superbe fruit et d’une structure ferme pour le soutenir. Mûr et ample en bouche, c’est un vin solide et complexe, avec une finale délicieuse et juteuse.