Château Gloria 2016
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La précision et l’élégance d’un vin rouge de Saint-Julien
La propriété
Création d’Henri Martin, le Château Gloria est l’une des propriétés les plus emblématiques de l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche de Bordeaux. L’originalité de ce domaine réside dans la force de son vignoble, méticuleusement constitué par Henri Martin grâce à l’acquisition de parcelles de vignes provenant de Grands Crus Classés en 1855.
Le vignoble
Le Château Gloria est un vin de Saint-Julien dont le vignoble s’étend sur une surface de 50 hectares. L’encépagement est dominé par le cabernet sauvignon, complété par du merlot, du cabernet franc et du petit verdot. Les domaines Henri Martin, dont le Château Gloria, bénéficient de la certification ISO 140001 et HVE3. Le vignoble du Château Gloria fait l’objet d’une culture raisonnée avec utilisation de produits bio et bio-contrôle.
Assemblage
Cabernet sauvignon (60%)
Merlot (30%)
Cabernet franc (7%)
Petit verdot (3%).
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Gloria 2016
Dégustation
Robe
Belle robe très violacée aux reflets bleutés.
Nez
Le nez est aromatique avec une vraie densité de fruits noirs mêlée d’une touche minérale (graphite).
Bouche
En bouche, ce vin de Saint-Julien possède de la dynamique sur un support acide qui constitue le garant de la fraîcheur sur un milieu de bouche d’une belle sève avec une solide colonne vertébrale tannique. Les tanins sont mûrs, bien intégrés à la matière. La finale est d’une exceptionnelle longueur.
Garde
Ce Château Gloria 2016 peut patienter en cave d’ici 2028 à 2031 pour exprimer l’ensemble de sa palette aromatique.
The 2016 Gloria is comprised of 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot aged 14 months in 42% new and 58% one-year-old French oak. Deep garnet-purple in color, it sings of plum preserves, warm cassis and dark chocolate with touches of tobacco, bay leaves and lavender with a waft of dusty soil. The palate is medium-bodied, elegant and savory in the mouth with loads of layers and a lifted finish.