Château Gloria 2020

Un vin rouge de Saint-Julien riche et structuré

La propriété

Création d’Henri Martin, le Château Gloria est l’une des propriétés les plus emblématiques de l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche de Bordeaux. L’originalité de ce domaine réside dans la force de son vignoble, méticuleusement constitué par Henri Martin grâce à l’acquisition de parcelles de vignes provenant de Grands Crus Classés en 1855.

Le vignoble

Situé sur l’AOC Saint-Julien, le vignoble du Château Gloria s’étend sur 50 hectares de vignes. L’encépagement est dominé par le cabernet sauvignon, complété par du merlot, du cabernet franc et du petit verdot. Les domaines Henri Martin, dont le Château Gloria, bénéficient de la certification ISO 140001 et HVE3. Le vignoble du Château Gloria fait l’objet d’une culture raisonnée avec utilisation de produits bio et bio-contrôle.

Le millésime

Si l’hiver particulièrement doux favorise un débourrement précoce, le printemps pluvieux complexifie pour les équipes la conduite du vignoble. La floraison se déroule avec 10 jours d’avance par rapport à la moyenne, à la fin d’un mois de mai marqué par une importante pluviométrie. Les conditions estivales chaudes et sèches entraînent un important stress hydrique. Si la véraison débute avec lenteur fin juillet, elle est d’une belle hétérogénéité. Annoncées précoces, les vendanges sont repoussées afin que les raisins affinent leur maturation, ralentie en raison du stress hydrique. Malgré des rendements plus faibles, une qualité exceptionnelle est au rendez-vous.

Vinification

Cuvaison de 18 à 23 jours. L’élevage de ce Château Gloria 2020 comprend 40% de bois neuf.

Assemblage

Château Gloria 2020 est issu d’un assemblage de cabernet sauvignon (50%), merlot (35%), petit verdot (11%) et de cabernet franc (4%).