Château Rauzan-Ségla 1999

La robe rubis sombre/pourpre du 1999 Rauzan-Segla révèle un corps moyen à plein, une structure impressionnante, des tanins modérés, et d’excellents arômes de prune, cassis et cerise, infusés de notes de camphre, de terre et de fer. C’est une réalisation substantielle pour le millésime. Ce 1999 bénéficiera de 2 à 3 ans de garde et se conservera plus de 15 ans.

Offre de subtils arômes de viande grillée, avec des nuances de mûre. Corps moyen, avec un fruit léger et une finale délicate. Plutôt léger. -- Rétrospective à l’aveugle des Bordeaux ‘89/’99 (2009). À boire maintenant. 8 330 caisses produites.

1999 a été un très bon millésime à Margaux, comparé à certaines autres parties de Bordeaux. On retrouve cette note de fumée de bois, accompagnée de truffe noire et d’une touche médicinale, clou de girofle, qui suggère que l’on glisse vers des arômes tertiaires. Cela n’a pas tout à fait la précision du Rauzan Séglas d’aujourd’hui, mais c’est séduisant, charmant et plein de plaisir.

Le 1999 de Rauzan-Ségla est une réussite modeste pour le millésime. Le bouquet offre des arômes de framboise, de sauge et une légère menthe, simples et peut-être moins « ambitieux » que le 1998. La bouche est bien équilibrée, assez ferme et charpentée, pas un Margaux tout en finesse mais avec une longueur correcte. Je doute qu’il gagne avec un vieillissement supplémentaire en bouteille, mais on serait heureux de le voir sur une table de dîner. Peut-être destiné à rester dans l’ombre des millésimes de part et d’autre. Dégusté à partir d’une bouteille de ma propre cave.

Un Margaux au style plus léger, offrant un nez délicat et complexe, ainsi qu’une bouche lumineuse, fraîche, sur les fruits rouges et des notes terreuses. Cela devrait gagner en qualité, mais son potentiel de garde n’est pas long.

Beaucoup d’épices, d’herbes sèches, d’encens floral, de cèdre et un assortiment de fruits noirs se dégagent du 1999 Rauzan-Ségla, élaboré à partir de 58 % de Cabernet Sauvignon, assemblé avec 40 % de Merlot et une touche de Petit Verdot. Arrivé à pleine maturité, de corps moyen, joliment équilibré et élégant en bouche, il se boit à merveille aujourd’hui et, s’il ne va pas s’améliorer, il se tiendra certainement bien pendant encore 7 à 8 ans.

Rubis grenat sombre. Bouquet épicé aux arômes de bois nobles, de poivre noir et de notes florales, belle touche de myrtille. Agréablement élancé, extrait concentré et finement sablé, framboises des bois, beaucoup de matière, belle tenue, jolie longueur, amertume douce mais noble en finale.

00 : Échantillon de fût (17/20) : bouquet très épicé, aux notes de bois nobles, de poivre noir et de fleurs, avec en arrière-plan une belle note de myrtille. En bouche, agréablement élancé, avec un extrait concentré et finement poudré, des framboises des bois, beaucoup de matière, une bonne tenue, une belle longueur, une amertume douce mais noble en finale. 03 : Rubis-pourpre moyen. Nez intense de toast, prunes damassine, légèrement confituré en attaque, note de cacao. Bouche soyeuse, très fine, une danse de baies rouges et bleues fraîches, gracile et élégante, mais dotée d’une superbe aromatique de Margaux, gracieuse et totalement harmonieuse. Un plaisir de boire hors pair et peut-être une jeunesse à ne pas regretter. (17/20). 16 : Pourpre moyennement sombre aux reflets mats. Bouquet de fruits noirs, étonnamment profond, qui se montre ouvert et soutenu par des notes de terroir séduisantes. Un nez magnifiquement évolué, très engageant. En bouche, une texture légèrement friable, donc un peu râpeuse et, pour un Margaux d’ordinaire si fin, un profil plutôt rustique. Deux conseils ici : a) déboucher et b) créer un accord adéquat. Malgré quelques réserves, il ne pourra plus s’améliorer. Le nez était à 18/20, le reste : 17/20.

Logo sur le bouchon : TL Couleur sombre, d’intensité moyenne, au rouge vif, évoluée sur la frange. Nez moyennement aromatique, au fruité frais. Délicat à l’attaque, fruité au développement, plutôt parfumé et d’un corps moyen, le vin évolue un peu simple en finale.