La Dame de Boüard 2024

Cet assemblage de 60 % Merlot et 40 % Cabernet Franc, partiellement élevé en fût de chêne, présente une robe rubis-pourpre intense. Le profil aromatique est poivré et épicé, avec des nuances florales de pivoine. En bouche, il est frais et élégant, même s’il manque un peu de concentration. Des tanins légers et une belle acidité le rendent agréable et prêt à boire.

Direct, fruité et déjà très agréable à déguster, ce petit bijou facile d’accès est vendu pour une bouchée de pain et offre, sans effort, de belles notes de framboise et de fraise. À boire entre 2027 et 2032. 87-89 pts

Juteux comme une poignée de petits fruits rouges, le nez évolue vers des parfums plus floraux et tendres. Charmeuse, la bouche garde cette sensation de fraicheur qui s'associe à des notes juteuses de framboise, de fraise des bois et d'orange sanguine.

Le nez présente un petit velouté et une belle finesse du grain. Il révèle des notes de mûre, de poivre noir et plus légèrement de petits fruits sauvages mûrs, associés à de fines touches de maceron et de fines pointes de clou de girofle. La bouche est fraîche, minérale, elle offre une bonne définition, de l’harmonie, du soyeux, de l’énergie et un côté étiré. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de violette et plus légèrement de petites baies rouges, associées à des touches de bergamote, de petits fruits rouges charnus/juteux, une pointe de myrtille écrasée, ainsi que de fines pointes de graphène, de muscade, une subtile touche florale/fraîche et une pointe de cardamome. Les tannins sont moelleux, gourmands et précis.