Masciarelli : Marina Cvetic Riserva 2017

Un vin italien classique qui sublime l’expression aromatique des fruits rouges

La propriété

Depuis sa création, Masciarelli participe à raconter l'histoire des grands vins italiens. Le domaine est fondé en 1981 par Gianni Masciarelli, un pionnier de la renaissance de la viticulture dans les Abruzzes et de la nouvelle scène viticole d’Italie. Grâce à son talent et à sa volonté, il parvient à faire des deux cépages les plus importants de la région, le Trebbiano et le Montepulciano, des cépages d’excellence à la renommée mondiale. En associant la tradition rurale à la valorisation des cépages autochtones, le domaine témoigne de la capacité des valeurs locales à pouvoir traverser les frontières à travers le vin.

Le vignoble

Situé au cœur de l’Italie, dans la région des Abruzzes, Masciarelli est ancré au beau milieu d’un spectacle naturel des plus pittoresques. Des sommets rocheux des Apennins au bleu de la mer Adriatique, des vignobles et des oliveraies s’étendent majestueusement sur ce terroir dont la beauté fascine depuis des siècles. Là, le vignoble du domaine situé à S. Martino et S. Marrucina trône à 400 mètres d’altitude. Sur l’appellation Montepulciano d’Abruzzo DOC, Masciarelli soigne ses vignes profondément enracinées dans un sol influencé par le calcaire et le limon.

Vinification et élevage

Après les vendanges manuelles à la fin du mois d’octobre, les baies fermentent dans des cuves en acier inoxydable. Puis, le vin vieillit pendant 12 mois dans des barriques avant de passer 2 ans supplémentaires en bouteille.

Assemblage

Montepulciano d’abruzzo (100%).

Dégustation

Robe

Marina Cvetic Riserva 2017 présente une robe couleur rouge rubis.

Nez

Le bouquet aromatique est d’une belle intensité. Le fruité y est merveilleusement mis en valeur.   

Bouche

Marina Cvetic Riserva 2017 est particulièrement marqué par les fruits rouges tels que la prune rouge et la cerise rouge. Les fruits noirs expriment une parfaite harmonie avec une touche de vanille et de réglisse.  

Accords mets et vins

Marina Cvetic Riserva 2017 est le compagnon idéal de l’agneau et de la viande grillée. Il sublimera particulièrement le filet de bœuf à la truffe.   

Service et garde

Pour une dégustation optimale, servir entre 16 et 18 degrés.