6 bouteilles de Côtes du Rhône 2019 d’E. Guigal offertes avec le code* - JUNE23 | J'en profite *Offre valable jusqu’au 30/06/23 inclus dès 500€ d'achat, hors primeurs. Offre non cumulable avec d’autres promotions. Valable une seule fois par client.
TrustMark
4.56/5
Oremus : Tokaji Late Harvest 2019
Oremus : Tokaji Late Harvest 2019
Vins rares

Oremus : Tokaji Late Harvest 2019

183,00 € T.T.C.
30,50 € / unité
Conditionnement : Un carton de 6 Bouteilles (50cl)
  • LivraisonOfferte à partir de 300€ de commande
    Navigation
  • Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
    Navigation
  • Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
    Navigation

Description

Un tokaji où le parfait équilibre entre le sucré et l’acidité offre un vin au caractère explosif et frais

La propriété
Oremus fait partie de ces domaines qui, en fusionnant avec l’illustre domaine espagnol Vega Sicilia, en ont épousé et magnifié la philosophie. Ainsi, dans ce prestigieux vignoble d'Hongrie la recherche continue de l’excellence, l’harmonie avec la nature, ainsi que la rigueur sont de mise. Le prestige du domaine viticole remonte aux années 1630, lorsque Maté Szepsi Lacko élabore le premier « vin d’égouttage de Tokaj » à partir des raisins cultivés dans le vignoble d’Oremus. Il l’offre alors à l’épouse du prince de Transylvannie, la princesse Susana Lorántffy, pour la remercier de ses délicates attentions à l’égard des habitants de Tokaj. Un siècle plus tard, Oremus s’impose déjà comme un des domaines les plus réputés au monde.

Le vignoble
Tokaji Late Harvest 2019 est issu de vignes vieilles de 25 ans qui prennent pied dans un sous-sol graveleux et argileux finement recouvert par un sol limoneux.

Vinification et élevage
Les vendanges en plusieurs fois à la main permettent de sélectionner les meilleures baies de ces cépages furmint, hárslevelü, zéta et sárgamuskotály. En effet, cette cuvée est élaborée à partir de grappes botrytisées à 50% minimum. Par la suite, les baies macèrent pendant 4 à 12 heures avant d’être pressées. Puis, la fermentation est réalisée dans des cuves en inox pendant une durée de 20 à 30 jours. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne hongrois pendant trois mois. Pour finir, il est affiné en bouteille pendant 10 mois supplémentaires.

Assemblage
Furmint, hárslevelü, zéta et sárgamuskotály.

Dégustation
Robe
Le vin est doté d’une robe d’une belle couleur dorée.
Nez
Le bouquet est parfaitement équilibré entre des arômes de pêche séchée, de pâte d’amande et d’orange amère.
Bouche
Tokaji Late Harvest 2019 incarne un vin doux qui a su conserver son caractère fruité et sa fraîcheur. L’équilibre entre le sucré et l’acidité donne une sensation de fraîcheur et un caractère explosif.

Accords mets et vins
Tokaji Late Harvest 2019 se marie à merveille avec le poulet idéalement accompagné de petits pois et de carottes. Il sublime également la Fourme d’Ambert et les desserts aux fruits rouges.

Service et garde
Tokaji Late Harvest 2019 est d’ores et déjà un véritable plaisir en bouche et il restera très appréciable jusqu’en 2029. Pour une dégustation optimale, servir à 8 degrés.

Oremus : Tokaji Late Harvest 2019
Livraison soignée de 3 à 5 jours
Conseils personnalisés +33(0)5 54 53 00 17 (appel gratuit)
Paiement sécurisé
Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
Qualité de service
4.56/5
Moyen de paiement
Destination, devise et langue
FranceFrance, EUR
Millésima
  • Qui sommes-nous ?
  • Nous recrutons
  • Politique de livraison
  • Accessoires Vins
Suivez-nous
Service client
  • Cadeaux entreprise
  • Carte cadeaux
  • Notre catalogue en ligne
La vente de vins primeurs
  • Tous nos vins primeurs
  • Pourquoi acheter en primeur ?
  • FAQ vins primeurs
  • Le millésime 2020 à Bordeaux
  • Le millésime 2021 à Bordeaux
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne
CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
01.9.0