Pichler-Krutzler : Riesling Ried Loibenberg 2019

Un grand vin d’Autriche minéral et très aromatique

La propriété
Lorsque Elizabeth Pichler-Krutzler et Erich Krutzler fondent le domaine Pichler-Krutzler en 2006, ces deux amoureux de la vigne entreprennent de produire des vins uniques et au grand caractère tout en s’appuyant sur les fondements de la viticulture durable. Et le pari est réussi puisque les vins Pichler-Krutzler traduisent aussi bien le grand savoir-faire du domaine viticole que le terroir d’exception qu’est celui de la Wachau. Ainsi, en complément d’une géologie et d’un climat tout à fait intéressants, la passion et le respect du couple de propriétaires pour leurs vignes signent des grands vins d’Autriche, pure expression de la nature.

Le vignoble
Le vignoble Loibenberg dont est issu ce Riesling Ried LOIBENBERG 2019 est doté d’un sol à dominante de quartz et de mica où viennent s’enraciner des vignes âgées de 37 à 52 ans.

Vinification et élevage
Les vendanges du vignoble Loibenberg ont lieu à la fin du mois d’octobre et seules les meilleures baies de ce cépage riesling sont minutieusement sélectionnées à la main. La fermentation est réalisée dans des cuves en acier inoxydable où le vin vieillit pendant 8 mois sur ses lies jusqu’à sa mise en bouteille à la fin de l’été.

Assemblage
Riesling (100%).

Dégustation
Robe
Ce Riesling Ried LOIBENBERG 2019 présente une robe d’un joli jaune-vert.
Nez
Le vin offre de puissants arômes de pêche blanche.
Bouche
Ce Riesling Ried LOIBENBERG 2019 se caractérise par l’intensité de sa minéralité et sa finale est très aromatique.