Célèbre depuis les années 80, le Weingut Bründlmayer continue de rayonner au-delà des frontières autrichiennes grâce son propriétaire, Willi Bründlmayer, qui a su faire du domaine familial une véritable référence. En travaillant main dans la main avec sa famille et une équipe de passionnés, ce vigneron moderne et novateur s’assure que ses vins soient le fruit de vignes saines. Animé par l’idée que dans chaque vin se retrouvent les fragments de son terroir, Willi Bründlmayer infuse au domaine de ses parents les fondements de la viticulture biologique. C’est sa volonté et son grand savoir-faire qui permettent aujourd’hui aux vins du Weingut Bründlmayer de s’ériger comme des symboles des grands vins d’Autriche tout en suivant à la lettre le programme d’agriculture biologique du gouvernement autrichien.
Avec un vignoble à la croisée du Danube et des vallées de la Kamp, les vignes du Weingut Bründlmayer bénéficient d’un terroir tout à fait exceptionnel. Situées sur des collines boisées aux alentours de Langenlois, à près de 70 kilomètres de Vienne, ces vignes se retrouvent ainsi protégées des vents froids du nord. Un contraste fort entre des journées où le soleil chauffe les terrasses rocheuses et des nuits rafraichies par les forêts environnantes offre une grande variété de vins. Sous l’étiquette Bründlmayer on retrouve donc le travail minutieux du grüner veltliner, du riesling ainsi que d’une grande diversité de pinots (pinot gris, pinot blanc, pinot noir et Chardonnay).
Salué à travers le monde pour la qualité remarquable de ses vins rares, le Weingut Bründlmayer n’a plus à prouver sa capacité à valoriser le terroir exceptionnel du Kamptal. Et pourtant, d’année en année ce domaine membre de l’Académie Internationale du Vin ne cesse de surprendre par le caractère unique de ses vins à l’identité autrichienne mais au style résolument international.
