Rafael Palacios : Louro 2024

Conseils de dégustation du Louro 2023 de Rafael Palacios

Dégustation

Ce millésime séduit par sa bouche ample et fluide, marquée par l’intensité de ses arômes de fruits à noyau bien mûrs, une texture aérienne et une vinosité affirmée. Sa finale sapide, saline et minérale révèle un caractère plus fin et élégant que celui du millésime 2023, pourtant déjà remarquable.

Un vin blanc espagnol au charme délicat et à l’expression saline

La propriété
Issu de la célèbre famille Palacios Remondo, Rafael Palacios s’est imposé comme une figure incontournable parmi les grands producteurs espagnols. En 2004, il fonde son domaine dans la vallée du Bibei, au cœur de la Galice, en rachetant de vieilles vignes de godello. Inspiré par l’approche de son frère Álvaro, il privilégie des parcelles en altitude et adopte des pratiques biologiques et biodynamiques. Aujourd’hui, il cultive plus de 20 hectares avec une exigence de précision et un profond respect du terroir.

Le vignoble
Le vin est issu de l’appellation Valdeorras, région montagneuse de Galice connue pour ses sols mêlant schistes et granites. Ce terroir singulier, combiné à un climat frais et tempéré par l’altitude, permet au godello de s’épanouir lentement et harmonieusement, garantissant fraîcheur, équilibre et finesse.

Le millésime

Le climat du millésime 2024 se caractérise par un hiver aux températures douces mais très pluvieuses, avec un débourrement précoce qui a exposé les parcelles les plus hautes et froides au risque de gel, affectant ensuite 15 à 20 % du vignoble, notamment en raison de nuits très froides en avril. Cela a entraîné une baisse de rendement d’environ 20 %. Le printemps fut doux avec des pluies modérées, suivi d’un été lui aussi doux mais très sec, avec très peu de précipitations. Durant la première semaine de septembre, des pluies modérées (entre 25 et 40 mm selon les parcelles) ont favorisé la fin de la maturation, notamment au niveau phénolique, ce qui a été décisif pour atteindre une belle qualité dans ce millésime tout en douceur et légèrement sec.

Cépage
100 % godello.