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Sottimano : Cottá 2009

Piémont - Barbaresco - Rouge - 14° Sottimano Sottimano 2009 J1212/09
  • Parker : 92
Sottimano, domaine italien du Piémont, nous présente ici son Barbaresco Cotta 2009, composé à 100% de Nebbiolo de la parcelle Cotta située sur la commune de Neive. Ce domaine mène une agriculture biologique sans aucun adjuvant et élève son Cotta en barriques francaises sur une période de 18 à 20 mois. Ce Barbaresco Cotta 2009 se pare d'une robe rouge rubis, teintée de violet. Au nez, il est marqué par les fruits rouges et la menthe fraîche, rehaussés par des légères touches de réglisse et de café. Au palais, il présente une matière pleine et voluptueuse, soutenue par une structure tannique présente mais non agressive. Très intense, c'est un vin qui offre un bon potentiel de garde d'une dizaine d'années encore, même si on peut le déguster dès à présent, après toutefois un passage en carafe.

Wine Advocate-Parker :
Playing very much true to type, the 2009 Barbaresco Cotta is the richest and roundest of these 2009s. As always, it has the most overt fruit to match its generally supple personality. Here, too the richness of the fruit goes head to head with the formidable tannins all the way through to the finish. This dark, fleshy Barbaresco should enter its sweet spot in another five years or so. Anticipated maturity: 2017-2027.;2017 - 2027
Les prix légers
64,82 €
EUR 700.0 Millesima In stock

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Sottimano, domaine italien du Piémont, nous présente ici son Barbaresco Cotta 2009, composé à 100% de Nebbiolo de la parcelle Cotta située sur la commune de Neive. Ce domaine mène une agriculture biologique sans aucun adjuvant et élève son Cotta en barriques francaises sur une période de 18 à 20 mois. Ce Barbaresco Cotta 2009 se pare d'une robe rouge rubis, teintée de violet. Au nez, il est marqué par les fruits rouges et la menthe fraîche, rehaussés par des légères touches de réglisse et de café. Au palais, il présente une matière pleine et voluptueuse, soutenue par une structure tannique présente mais non agressive. Très intense, c'est un vin qui offre un bon potentiel de garde d'une dizaine d'années encore, même si on peut le déguster dès à présent, après toutefois un passage en carafe.

Wine Advocate-Parker :
Playing very much true to type, the 2009 Barbaresco Cotta is the richest and roundest of these 2009s. As always, it has the most overt fruit to match its generally supple personality. Here, too the richness of the fruit goes head to head with the formidable tannins all the way through to the finish. This dark, fleshy Barbaresco should enter its sweet spot in another five years or so. Anticipated maturity: 2017-2027.;2017 - 2027
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